ARTIKKELIT
Osa sisällöstä näkyy vain Nautiskelijan tilaajille.
-
Tutkija viininjumalan kulttuurimerkityksen kimpussa
27.2.2004
Andrew Dalbyn kirja Bacchus A Biography on klassista sivistystä arvostavan tutkijan kirjoittama viininjumalan elämäkerta jossa samalla kerrotaan “objektiivisen” analyysin ohella merkittävästi seksipartnereihin liittyvää, kovasti nykymaailman saippuaoopperoiden tyylistä pelkistettyä tarinaa. Kirja ei …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
Englantilaisen maun oppitunnilla Christie´sin maisteriluokalla
19.1.2004
Château Latour myi vanhojen vuosikertojen kirjastostaan (library) viinejä keväällä 2003 Lontoon Christie´sillä, ja syksyllä rapakon toisella puolen Los Angelesissa ja New Yorkissa. Viinien hinta nousee, kun ostajat voivat olla varmoja että pullot ovat kunnolla säilytettyjä. Lisäksi tuottaja on …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
Markkinointivetoista pisteinflaatiota Suomen malliin
11.1.2004
Toimittaja Pekka Suorsa on julkaissut omakustanteisen vajaan parisataasivuisen, taskukokoisen pehmeäkantisen kirjan kirjaamistaan viiniarvioista nimellä Viiniopas 2004. Arviot yli 1000 viinistä. Kirjassa on valtaosin satunnaisperiaatteella maistettuja Alkon perusvalikoiman viinejä. Yksilöiviä Alkon …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
Unto Paananen lumoutuneena Italian viineistä
7.12.2003
Italian ja latinalaisen kulttuurin ystävä Unto Paananen on kirjoittanut analyyttisella otteella kirjan Italian viinit. Tutkijan ja kustantajan (Yliopistopaino) asiapainotteinen luonne näkyy onnistuneesti vain muutaman kuvan sisältävässä vajaan 300 sivun B5-kokoisessa kirjassa. Taitto on väljää ja …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
Osaamista arvostavaa visailua länsinaapurin malliin
18.11.2003
Tietokilpailut ovat helppo toteuttaa ja monesti ne ovat, etenkin televisiossa, suosittuja. Ruotsalaisilla viininharrastajilla on usein "insinöörimäinen" ote viineihin nippelitietoon saakka. Ruotsalaisen viinitietokirjan En Värld av Vin tekijältä Mikael Mölstadilta (synt. 1951) on tullut saman kirjan …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
Alkeisoppitunti viiniin Lontoon Vinopoliksen tyylillä
21.10.2003
Lontoossa avattiin heinäkuussa 1999 kunnon markkinointihypen saattelemana Vinopolis, jota markkinoidaan viineistä kiinnostuneiden kohtaamis- ja maistelupaikkana. Jo vuoden kuluttua oli selvää, että tavoitteeksi asetettu miljoona vuosittaista kävijää ei lähimainkaan toteudu. Sen jälkeen yhtiö on …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
Johdatus porttiin ja samalla suomalaiseen viinikulttuuriin
23.9.2003
Yrjö Karjalainen ja Jukka Sinivirta ovat kirjoittaneet suomalaisen, vajaan parinsadan sivun, reilun A5-kokoisen kirjan Porton viineistä nimellä Portviini. Kirjan formaatti noudattaa Sinivirran edellistä samppanjakirjaa (Otava 1999). Ensin käsitellään historiaa, aluetta, lajikkeita ja valmistusta …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
Valokuvataiteilija juppeilee vanhoilla viineillä
14.8.2003
(Pekka) Nuikki on kirjoittanut sohvapöydälle (coffee table book) sijoitettavan, kuvallisella annilla briljeeraavan kirjan In Vino veritas Laatuviinit keräilyn ja sijoittamisen kohteena. Vintage 2003. Taiteellista luonnetta kuvaa, että tekijän etunimi ei kirjasta selviä eksplisiittisesti. Kirjaan …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
Valtion viinasuoran vuoden 2002 bisneskertomuksia tulkitessa
29.7.2003
Suomalaisen alkoholin vähittäismyyntikuviot ovat varmistumassa vuosituhannen ensimmäiselle vuosikymmenelle. Olutta väkevämpien monopoli on Sosiaali- ja Terveysministeriön (STM) alaisella Alkolla (liikevaihto 453 milj. euroa). Suurin tukkupeluri on puolestaan virallisesti raakana bisneksenä …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
Parker huippupisteitä metsästämässä
4.7.2003
Maailman kuuluisimman – myös ranskalaisten keskuudessa – viinikriitikon Robert M. Parkerin arvioista on koottu kuudennen painoksen tiiliskivikirja Parker’s Wine Buyer’s Guide. Kirjan arviot perustuvat hänen kuudesti vuodessa ilmestyvän lehtensä The Wine Advocate (WA) arvioihin. Lehti on kuvaton …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.