TIETOSIVUT
Tietosivujen alle on niputettu juomasanasto, viinien kuvaussanasto, Suomen laajin opas viinimaailmassa huipputärkeisiin rypälelajikkeisiin sekä niiden laatutaso, perusperiaatteet viinin ja ruoan yhdistämisestä, Nautiskelijan suosittelema viini- ja nautiskelukirjallisuus sekä tämän Tietosivut-osion aloitusvisun tilan vievä viikoittainen kuuden kysymyksen juomavisailu. Sanasto- ja kirjallisuussuositustäydennykset eivät näy tällä aloitussivulla. Tietosivut sisältävät viini- ja juomamaailman kestävää yleistietoa.
Osa sisällöstä näkyy vain Nautiskelijan tilaajille.
Ilman tilausta näkyy korkeintaan neljä (4) kuukautta vanhaa sisältöä, ja tietokirjamainen sisältö - kuten maistelusanasto ja Viini ja ruoka -osio - ei ole käytettävissä.
Tutustu tilauksen etuihin
-
19.1.2026
1. Kun Bordeaux’laisen tuotteen alkuperämerkintä on Fine Bordeaux, minkälaisesta juomasta on kyse?
-
5.1.2026
1. Mitkä seuraavista viidestä (Alkon myymästä) konjakista ovat Cognacin ydinalueelta Grande Champagnesta: Brillet Tres Vieille Reserve XO, Frapin Chateau Fontpinot Single Vineyard XO, Hennessy XO, Remy Martin XO ja Martell Cordon Bleu Extra Old? Vihjeenä kaksi löytyy.
-
22.12.2025
1. Luksushinnoitellussa ravintolaruokailussa sosiaalisuus eli muiden seura on ollut perinteisesti erittäin tärkeää ja yleensä vielä isommalla joukolla. Mitä nykyisin voi pitää tärkeänä ja eikä perusteetta ilmaistuna tärkeimpänä luksushinnoitellun ja yleensä vastaavan kalliin sekä näyttävän esillepanon ruokailun tärkeimpänä "seuralaisena" tai kohderyhmänä? Edellä mainittu ei luonnollisesti koske kaikkia ruokailijoita, mutta siis yhä merkittävämmäksi kasvanutta osaa asiakkaista, mikä on ratkaisevasti...
-
8.12.2025
1. Alkon asiakasmarkkinointilehden Etiketti 3-2025 artikkelissa "Mikä juomaksi sienille?" suositellaan tryffelillä maustetuille ruoille viinejä. Mikä seuraavista kolmesta viinistä on Alkon mukaan – yllättävä yhdistelmä -periaatteella – paras makupari kanttarellikastikkeelle perunoilla:
Grüner Veltliner -valkoviini, kuiva sherry vai Pinot Noir -roseeviini?
-
24.11.2025
1. Nykyisin viiniä "pitää" suositella kaikkien ruokien ja ruoka-aineiden kanssa – myös alkoholin kulutusta virallisesti rajoittavan Alkon Alkon asiakasmarkkinointilehden Etiketin 4-2025 artikkelissa "Mikä juomaksi karkeille" kehotetaan kokeilemaan eri viinejä kolmelle karkkityylille hedelmäkarkit, kirpeät karkit sekä salmiakki. Valittavanasi on kolme – Alkon luokittelemaa – karkkityyppiä:
kirpeät hedelmäremmit, kirpeän punaiset ufokarkit sekä nallekarkit.
Kolme seuraavista viidestä viinistä...
-
10.11.2025
1. Missä erittäin harvoissa viininviljelymaissa viinikirva (phylloxera) ei ole jyllännyt? Väistämättä kyseiset maat löytyvät eteläiseltä pallonpuoliskolta, joissa koko viiniköynnös on siten samaa lajia (Vitis finifera).
-
27.10.2025
1. Minkä maalaisia risteytyksiä ovat: Zenit, Zefir, Zengo, Zeusz ja Zeta?
-
13.10.2025
1. Mikä maailman arvokkaimmiksi luokiteltu viinintuottaja omistaa seuraat viinimerkit: Alion, Pintia (Toro), Macan (Rioja), Oremus ja Deiva (Rias Baixas)?
-
29.9.2025
1. Globaali roseeviinien tuotanto kasvoi (OIV:n mukaan) neljänneksen aikavälillä 2001-2021, mutta mikä oli roseeviinien markkinaosuus volyymilla mitattuna: 8 %, 18 % vai 38 %. Vihjeenä vuonna 2021 globaali punaviinien markkinaosuus oli laskenut 41 prosenttiin.
Täydellinen sisältö näkyy
tilaajille
-
15.9.2025
1. Minkä maalaisia (Alkossa esiintyviä) tuottajia ovat Abbona, Assuli, Civa, Moccagatta ja Vallepicciola?
Täydellinen sisältö näkyy
tilaajille
|