ISSN 1458-8439

TIETOSIVUT

Nautiskelijan hehkutuksen kohde
Tietosivujen alle on niputettu juomasanasto, viinien kuvaussanasto, Suomen laajin opas viinimaailmassa huipputärkeisiin rypälelajikkeisiin sekä niiden laatutaso, perusperiaatteet viinin ja ruoan yhdistämisestä, Nautiskelijan suosittelema viini- ja nautiskelukirjallisuus sekä tämän Tietosivut-osion aloitusvisun tilan vievä viikoittainen kuuden kysymyksen juomavisailu. Sanasto- ja kirjallisuussuositustäydennykset eivät näy tällä aloitussivulla. Tietosivut sisältävät viini- ja juomamaailman kestävää yleistietoa.


1 2 3 4 5  ... 
Osa sisällöstä näkyy vain Nautiskelijan tilaajille.

Ilman tilausta näkyy korkeintaan neljä (4) kuukautta vanhaa sisältöä, ja tietokirjamainen sisältö - kuten maistelusanasto ja Viini ja ruoka -osio - ei ole käytettävissä.
Tutustu tilauksen etuihin
  • Juomavisa vko 08/2024

    19.2.2024

    1. Kun makea appelsiini-armanjakki liköörin nimi on alkuperäkielellä Liqueur d'Armagnac à l'Orange, niin mikä on sen alkuperäluokitus?

  • Juomavisa vko 06/2024

    5.2.2024

    1. Alkon tammikuun Väkevien erikoiserissä etusivulla on ilmoitettu kolme tuotetta, poimittuna 12.1.2024, joista yksi tuotteesta on kuitenkin alkoholiton: Mikä on siis seuraavista kolmesta Alkon ”Väkevien” erikoiserien tuotteesta on alkoholiton:
    Siegfried Wonderleaf Rose, Saksa, 17,56 €/ 0,5 l
    Nordic Spirits Lab Mediterranean Botanicals Gin, Viro, 27,09 €/ 0,5 l vai
    Ginato Pompelmo Gin, Italia, 41,78 €/ 0,7 l?

  • Juomavisa vko 04/ 2024

    22.1.2024

    1. Miksi 32-volttinen Leijona-viina nousi vasta vuonna 2018 Alkon myydyimmäksi tuotteeksi (kaikista tuotteista), kun se nousi jo 2015 myydyimmäksi viinaksi?

  • Juomavisa vko 02/ 2024

    8.1.2024

    1. Mistä alkoholituotteesta on kysymys, kun sen raaka-aineita ovat esimerkiksi: Pilsner, Red Active, Munich Light, Vienna sekä Chocolate Dark

  • Juomavisa vko 52/ 2023

    25.12.2023

    1. Kun onnistut panemaan pystyyn huippunopeasti kasvavan globaalien markkinoiden viinibisneksen, mutta haluat markkinoida samalla vähintään sata ja mielellään pari sataa vuotta vanhoja yrityksesi viininvalmistuksen perinteitä, kuinka integroit yrityksesi markkinointiin pitkät historialliset perinteet?

  • Juomavisa vko 50/ 2022

    11.12.2023

    1. Nautiskelijan kriitikolle ja analyyttisille viininystäville ovat tulleet lisääntyvästi tutuiksi punaviineissä kolajuomaiset aromit viitaten kolalimonadien perusaromiin. Mutta kuinka saadaan aikaiseksi kolajuoman perusaromi? Tässä ei tarkoiteta keinotekoisia aromeja vaan aromien uuttamista, luonnollisesti sopivalla kemikaalikäsittelyllä.

  • Juomavisa vko 47/ 2022

    20.11.2023

    1. Miksi nykyisin halutaan kiihtyvään tahtiin kypsinä kerätyistä rypäleistä valmistettuja suhteellisen korkean etanolipitoisuuden viinejä modernin valmistustekniikan nuoruuden hedelmäisyyden avittamana?

  • Juomavisa vko 45/ 2023

    6.11.2023

    1. Mikä juomatyyppi ja mikä tuotantomaa yhdistää seuraavia maailman myydyimpiä tislemerkkejä: Blenders Pride, 8PM, Officer’s Choice, Imperial Blue, Royal Stag sekä McDowell’s No. 1? Vihjeenä vuosittaiset litratuotantomäärät ovat turvallisesti miljoonissa ilmaistuna kolminumeroisia tai laatikoittain (9 l) ilmaistuna kaksinumeroisia.

  • Juomavisa vko 43/ 2023

    23.10.2023

    1. Uuden-Seelannin ylivoimaisesti viljellyin vaalea rypälelajike on Sauvignon Blanc, mutta mitä kaksi lajiketta ovat seuraavaksi suosituimpia, tosin SB:hen verrattuna vain reilun kymmenyksen viljelyaloilla? Vihjeenä mieti maailmanmatkaajaa sekä toista viime vuosikymmeninä muodikkaaksi noussutta, tosin suhteellisen viileää ja samalla riittävän lämmintä kasvuympäristöä vaativaa lajiketta.

  • Juomavisa vko 41/ 2023

    9.10.2023

    1. Alkon syyskuun erikoiserissä on myynnissä Saksan Hessische Bergstrasselta Spätlese-kypsyysasteella parin kympin valkoviini valmistettuna rypäleestä nimeltä Souvignier Gris. Onko kyseinen, kovasti nimen perusteella Sauvignoniin assosioituva, rypäle aitoviiniköynnös (Vitis vinifera) vai hybridi?

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

 

© 2002-2022 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja, eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinitietosivuston esittely. Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä ja sivustoa selaamalla hyväksyt evästeiden käytön.