Tapahtumat
Luennoista, messuista ja muista juoma-aiheisista tapahtumista on vaikea kirjoittaa etukäteen muuta kuin mainostekstiä… Jälkikäteen kannattaa julkaista puolestaan analyysi tai ainakin reilun asiapainotteinen artikkeli opiksi seuraavaa tulevaa varten. Viiniaiheiset tapahtumat ovat yleensä värittömän kuivia vaikka itse käsiteltävä asia olisikin kosteaa, joten artikkeleita julkaistaan harvakseltaan.
Osa sisällöstä näkyy vain Nautiskelijan tilaajille.
-
Suomalainen viinikulttuuri aikuistuu myös kilpailujärjestelyissä
19.9.2004
Alkoholijuomien tukkumyynti ei ole kasvubisnestä kun taas Alkon vähittäismyyntimonopoli porskuttaa vakaalla kasvulla ja suunnilleen 90 prosentin markkinaosuudella muissa alkoholijuomissa kuin oluessa. Heino on noussut tärkeäksi ravintolamyynnin tukuksi ja profiloituu myös merkittävänä maahantuojana. …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
Englantilaisen maun oppitunnilla Christie´sin maisteriluokalla
19.1.2004
Château Latour myi vanhojen vuosikertojen kirjastostaan (library) viinejä keväällä 2003 Lontoon Christie´sillä, ja syksyllä rapakon toisella puolen Los Angelesissa ja New Yorkissa. Viinien hinta nousee, kun ostajat voivat olla varmoja että pullot ovat kunnolla säilytettyjä. Lisäksi tuottaja on …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
Kuopiosta ja Lahdesta oppia Helsingin Viinijuhlille
12.6.2003
Suomalaiset Viinijuhlat Oy järjestää Helsingin Viinijuhlat Kaisaniemessä 11.-14.6.03. Samalla konseptilla järjestetään Lahden Viinijuhlat 27.6-5.7. Järjestäjät odottavat Kaisaniemeen 15 000 kävijää. Tarjolla on teeman mukaisesti 38 espanjalaista viiniä sekä kaksi brandyä. Erittäin moni niistä on …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.
-
WSET:n Godfrey Spencen käsitys portviinistä Haagassa
29.4.2002
Suomeen on jo tullut tuulahduksia oikeasta teoreettisesti orientoituneesta viinikulttuurista Haaga Instituutin järjestämänä. Haaga Instituutti on alkanut järjestää Suomessa lontoolaisen Wine and Spirit Education Trustin (WSET) valtuuttamaa viini- ja juomakoulutusta. WSET:n henkilömäärä on 14, josta …
Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.