|
Jo 17493 viiniarviota.
Viinit aistinvaraisesti ja teoreettisesti
Nautiskelijan viinisivustossa on 17 000 ja tasaisesti vuosittain yli 500 uutta kattavaa aistinvaraista viiniarviota käsittäen valtaosan Alkon vakiovalikoiman pulloviineistä sekä edustavan otoksen tilausvalikoiman sekä erikoiserien ja pienerien viineistä. Viinien haku ja kaikki artikkelit ovat tilaajien hyödynnettävissä. Nautiskelijan tilauksen hinta on 38,00 e/vuosi. Lue lisää...
Nautiskelijan viinitiedon edeltävän vuoden 2021 maistelusato on puolen tuhatta. Katso näiden 500:n viinin olemuksen analyysit. Viimeisimmän neljän viinien arviot ja pisteytys ovat kaikkien luettavissa.
Laatutietoisen viininystävän kannattaa - ainakin yleistiedon - vuoksi tarkistaa arviointivuoden pahnanpohjimmaiset. Kohtuullisen hinnan (vuodesta 2021 lähtien enintään 12 euroa) ja riittävän eli tyydyttävän laadun perusteella suositeltavia perusviinejä löytyy myös. Nautiskelijan viinisivustolla vähintään 80 pistettä tarkoittaa laatuviiniä.
Viimeisen reilun kahden vuoden ajalta Nautiskelijan viinitiedon tietokannasta löytyy lähes 200 kuohuviinien analyysia, joista kannatta erikseen katsoa enintään 25 euron hintaisten sekä yli 25 euron kuohuviinien eli valtaosin samppanjoiden olemuksen. Tilaajat voivat poimia mieltymysten, kuten makeuden ja hapokkuuden tai yleensä vaativuuden tai nautittavan kosiskelevuuden perusteella monen muun kriteerin ja ominaisuuden lisäksi, jos pullon sisällön olemus kiinnostaa, ammattilaisen arvioimana.
Kuluvan vuosituhannen toisen vuosikymmen sääkään ei ole ollut entisen veroisen yhteistyöhalukas laatuviinien valmistajien kanssa, tosin vuosikymmenen loppupuolella luonnon yhteistyöhalukkuus osoitti parantumisen merkkejä, mutta kuivuuden ja vetisyyden ääripäät vastaavasti yleistyivät. Viinit ovatkin kiihtyvästi muuttumassa maataloustuotteista tai luonnontuotteista elintarviketeollisuus lisä- ja apuainevetoiseksi teollisuudeksi.
Suomalaiset ovat jälleen ihastuneet välimakeisiiin puna- ja valkoviineihin pitkän "kuivan" kauden jälkeen. Tilaajat voivat katsoa Nautiskelijan edeltävän kahden vuoden aikana arvioimat välimakeat valkoviinit sekä välimakeat punaviinit.
Nautiskelija on maksullinen tilaajaperusteinen viinijulkaisu, mutta viimeisimmät neljän kuukauden arviot ovat kaikkien luettavissa, jotta Nautiskelijan kuvauksiin, terminologiaan ja luokituksiin pystyy tutustumaan monen muun asian ohella.
Katso lisää Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinisivuston sisällöstä... . Nautiskelijan monipuolisesta viiniarvioiden tietokannasta voi vaikka tarkistaa viinillisten lahjojen ja valintojen aistinvaraiset ominaisuudet ja laatutason tavarantoimittajista, Alkosta ja markkinointivetoisuudesta riippumattomasti… Nautiskelija viinitieto on kriittisen ja analyyttisen kuluttajan julkaisu.
Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä.
|
| Ananaslimuviinan suosion syy |
"Kesän ylivoimaiseksi juomasuosikiksi näyttää nousevan Hartwallin keväällä markkinoille tuoma ananaslonkero eli yhdistelmä ananasta ja giniä. ’Harvoin tulee tällaisia ilmiöitä kesän uutuustuotteista, mutta ananaslonkerosta on sellainen tähän kesään tullut. Sen suosio on ihan käsittämätöntä, sitä myydään enemmän kuin tavallista harmaata lonkeroa’, kertoo HOK-Elannon Mummotunnelin ravintolajohtaja Roope Kämppi.
Kämppi arvioi juoman suosion salaisuutena olevan se, että se on maultaan monelle tuttu, muistuttaen ananaksen makuista virvoitusjuomaa. ’Kun tuote tuli, niin me vielä mietimme, että otammeko sitä valikoimaan. Otettiin, ja menekki on yllättänyt. Kaikki haluavat maistaa sitä. Ananaslonkero on suosittu kaikenlaisten asiakkaiden keskuudessa, ei ole väliä, onko mies vai nainen, nuorempi vai vanhempi. Yleensä ihmiset haluavat testata uutuustuotteita, mutta nyt poikkeavaa on, että juomaa tilataan lisää ja lisää.’
Ananaslonkeroiden suosion on huomannut myös Noho Partnersin viihderavintoloiden liiketoimintajohtaja Paul Meli. Hän toteaa, että hedelmäinen raikkaus ja tuttu maku tekevät ananaslonkerosta hyvän kesäjuoman. ’On harvinaisempaa, että uusia breikkaavia juomia tulee. Uskon, että ananaslonkero jää suosikkijuomaksi.’"
|
|
| Vilma Aholuoto, toimittaja, hs.fin 21.7.2023 artikkelissa ”’Suosio on ihan käsittämätöntä’ - Helsingin baareissa tapahtui juomavallankumous”. |
| Lisää viisauksia >> |
Uusimmat artikkelit:
|
Kaikki suositukset
|
|