-
21.10.2024
1. Mikä seuraavista Italian alkuperämerkinnöistä ei kuulu joukkoon: Alta Langa, Brachetto d’Aqui, Langhe, Moscato d’Asti vai Teroldego Rotaliano? Vihjeenä lääniä etsitään.
-
7.10.2024
1. Mikä on kalifornialaisen viinintuottajan oikea kirjoitusasu: Bealieu Vineyard, Beaulieu Vineyard vai Bealiu Vineyard? Vihje: kannattaa miettiä ranskankieleen sopivaa kirjoitusasua.
-
23.9.2024
1. Alkon tilausvalikoimassa on myynnissä Terrazas de los Anders Grand Malbec Mendoza 2019 52 euron hintaan. Kirjoitusasu Alkon (poimittu 14.9.2024). Missä kohtaa tiedoissa on kirjoitusvirhe? Viini on muotijätti LVMH:n alkoholijuomadivisioonan Moet & Hennessyn tuottama.
-
9.9.2024
1. Espanjan viileän luoteisosan Galiciassa on eräs DOP-viinialue, mutta millä tavalla se kirjoitetaan: Ribeiro, Rideiro vai Rudeiro?
Ribeiro.
-
26.8.2024
1. Kun maitokaupassa punaviininä myytävän mutta virallisesti viinijuoman alkuperäksi on ilmoitettu From the Valleys in Spain ja lajikkeeksi Garnatxa, mitä tämä kertoo rypäleiden tarkemmasta alkuperästä?
-
12.8.2024
1. Missä seuraavista alkuperämerkinnöistä saa väkevän viinin lisäksi tuottaa mietoa eli väkevöimätöntä viiniä: Jerez alias Sherry, Madeira, Montilla-Moriles, Porto vai Marsala?
-
29.7.2024
1. Mikä Australian osavaltio vastasi puolesta (tarkemmin 49 %) maan rypäleiden tuotannosta vuonna 2024 päättyneellä satokaudella?
-
15.7.2024
1. Kun viinin tuottaja on (suomennettuna) Franklandin tila, tilan osoite Franklandin tie sekä tuotantoalue Frankland-joen alue, mistä maasta ja tarkemmalta alueelta viini on peräisin?
-
1.7.2024
Kun epäilet jotakin normaalista poikkeavia kemiallisia yhdisteitä maistamassasi viinissä, mikä tekee lisäämisen todistamisen viranomaisille käytännössä mahdottomaksi, vaikka kyseistä kemikaalia löytyisin laboratoriotestissä?
-
17.6.2024
1. Historiallisesti merkittävä kilju on ollut jälleen viime vuosikymmeninä suosittu? Miksi suomalaiset nimittävän nykyisin käymisteitse valmistettua hedelmämehua?
-
3.6.2024
1. EU:n modernin bisneksen vaatimukset täyttävä viinidirektiivini astui voimaan vuonna 2009. Edullisten ja luokittelemattomien viinien tuotannossa keskeistä oli, että laatuluokitukseltaan alimman laatutason pöytäviineissä sai ilmoittaa vuosikerran ja rypälelajikkeet. Mikä toinen teknisluontoinen muutos kuitenkin näkyi kuluttajille nopeasti – ilman pitkien siirtymäaikojen hyväksikäyttöä?
-
20.5.2024
1. Minkä alueen roseeviini on kaiken todennäköisyyden kyseessä, kun viinin lajikkeiksi on ilmoitettu: Rondinella, Cabernet Franc sekä Pinot Noir?
-
6.5.2024
1. Alkon toukokuun erikoiserissä on parin kympin Riojan Reserva-viini vuodelta 2016, jonka lajikkeiksi on ilmoitettu: Tempranillo, Garganega ja Graciano. Mikä kolmesta ilmoitetusta lajikkeesta on loogisesti mahdoton?
-
22.4.2024
1. Mikä seuraavista mallasviskeistä on peräisin Skotlannissa (myös Alkossa myynnissä): Amrut, Glen Moray, Indri vai Three Monkeys?
-
8.4.2024
1. Mikä suuri italialainen viinituottaja liittyy väljästi pääsiäiseen eli – puhekielellä – Jeesuksen peijaisiin?
-
25.3.2024
1. Espanjan varastetuimpiin vähittäiskaupan tuotteisiin kuuluvat: alkoholituotteet, iberico-kinkku, oliiviöljy, partaterät ja kalleimmat juustot. Mutta mikä näistä on suosituin ja mikä toiseksi suosituin varastamisen kohderyhmä?
-
4.3.2024
1. Kun toisen viinien nimi – esimerkiksi Chilessä – on Syrah ja toisissa Shiraz, mitä virallista teoreettista tai periaatteellista eroa viineillä on?
-
19.2.2024
1. Kun makea appelsiini-armanjakki liköörin nimi on alkuperäkielellä Liqueur d'Armagnac à l'Orange, niin mikä on sen alkuperäluokitus?
-
5.2.2024
1. Alkon tammikuun Väkevien erikoiserissä etusivulla on ilmoitettu kolme tuotetta, poimittuna 12.1.2024, joista yksi tuotteesta on kuitenkin alkoholiton: Mikä on siis seuraavista kolmesta Alkon ”Väkevien” erikoiserien tuotteesta on alkoholiton:
Siegfried Wonderleaf Rose, Saksa, 17,56 €/ 0,5 l
Nordic Spirits Lab Mediterranean Botanicals Gin, Viro, 27,09 €/ 0,5 l vai
Ginato Pompelmo Gin, Italia, 41,78 €/ 0,7 l?
-
22.1.2024
1. Miksi 32-volttinen Leijona-viina nousi vasta vuonna 2018 Alkon myydyimmäksi tuotteeksi (kaikista tuotteista), kun se nousi jo 2015 myydyimmäksi viinaksi?
-
8.1.2024
1. Mistä alkoholituotteesta on kysymys, kun sen raaka-aineita ovat esimerkiksi: Pilsner, Red Active, Munich Light, Vienna sekä Chocolate Dark
-
25.12.2023
1. Kun onnistut panemaan pystyyn huippunopeasti kasvavan globaalien markkinoiden viinibisneksen, mutta haluat markkinoida samalla vähintään sata ja mielellään pari sataa vuotta vanhoja yrityksesi viininvalmistuksen perinteitä, kuinka integroit yrityksesi markkinointiin pitkät historialliset perinteet?
-
11.12.2023
1. Nautiskelijan kriitikolle ja analyyttisille viininystäville ovat tulleet lisääntyvästi tutuiksi punaviineissä kolajuomaiset aromit viitaten kolalimonadien perusaromiin. Mutta kuinka saadaan aikaiseksi kolajuoman perusaromi? Tässä ei tarkoiteta keinotekoisia aromeja vaan aromien uuttamista, luonnollisesti sopivalla kemikaalikäsittelyllä.
-
20.11.2023
1. Miksi nykyisin halutaan kiihtyvään tahtiin kypsinä kerätyistä rypäleistä valmistettuja suhteellisen korkean etanolipitoisuuden viinejä modernin valmistustekniikan nuoruuden hedelmäisyyden avittamana?
-
6.11.2023
1. Mikä juomatyyppi ja mikä tuotantomaa yhdistää seuraavia maailman myydyimpiä tislemerkkejä: Blenders Pride, 8PM, Officer’s Choice, Imperial Blue, Royal Stag sekä McDowell’s No. 1? Vihjeenä vuosittaiset litratuotantomäärät ovat turvallisesti miljoonissa ilmaistuna kolminumeroisia tai laatikoittain (9 l) ilmaistuna kaksinumeroisia.