takaisin
Edullisia kuohuviinejä 05/2002 |
20.5.2002 |
Kun edullinen kuohuviini valmistetaan ammattitaidolla tulee siitä onnistunut perusviini. Enemmistössä listan kuohuviineistä on puhtaat aromit ja heikoimmissakin tunkkaisuus pysyy taustalla. Kun kuohuviiniin käytettävät rypäleet eivät saa olla pöytäviinin kypsyisiä, on rypäleiden kasvitaudit helpompi välttää. Kuohuviineissä ei tarvitse ilmoittaa rypäleiden alkuperämaata, vaan valmistusmaa on kuluttajille riittävä tieto. Kuohuviineissä käytetäänkin monesti neutraalin hapokasta italialaista Trebbianoa tai ranskalaisten vastaavaa Ugni Blancia. Myös Loiren hapokkaita ja mineraalisia, lähinnä Chenin Blanc –rypäleitä käytetään. Yleensä sokeri tuo näihin viineihin pyöreyttä ja pehmeyttä. Edulliset kuohuviinit ovat aitoja tuoretuotteita ja suunniteltu mahdollisimman nuorena juotaviksi.
Kuivan Pol Remyn hinta on edullinen ja laatu turvallisesti tyydyttävä
Halvoista onnistuneita, välttävän arvosanan saaneita ovat puhdas ja niukka-arominen italialainen, viiden euron Coralba Spumante Brut tyydyttävät pisteet saanut, kuuden euron italialainen Villa Anna Pinot Brut. Näiden väliin sekä laadussa että hinnassa asettuu Unecon saksalainen Ballet Carte Noire Brut hintaan 5,59 euroa. Maistelluista ehkä onnistunein on kaikilla pisteillä tyydyttävän saanut ranskalainen Pol Rémy Brut hintaan 5,19 euroa. Puolikuivaa tyyli edustaa onnistuneesti italialainen Saint Julien Axì-Bon Demi-Sec hintaan 5,32 euroa. Hieman hinnakkaampaa ja kaikkia miellyttävää tyyliä edustaa ranskalainen Kriter Carte d´Or Extra Dry. Skumpan pisteet 77 oikeuttavat hinnan 8,38 euroa. Edullisempi on tosin puolikuivan alarajalla oleva, hapokas espanjanlainen cava Castellblanch Cristal Seco hintaan 7,50 €. Myös puolikuivan alarajalla oleva hintatietoisen valinta on Covides Don Arturo Cava Brut hintaan 7,29 euroa. Cavoissa on aina hieman mausteista maaperää ja savuisia tai taikinaisia aromeja sekä raikkaan hapot. Makean, tumman kuohuviinin edustajat italialainen Gancia Rosso Spumante, 7.98 € ja unkarilainen Hungarovin Törley Charmant Roux Doux, 6,24 eivät vakuuta laadullaan. Edullisempi unkarilainen on kuitenkin laadukkaampi vaikka kummassakin on erikoisia, yrttisiä ja tunkkaisia aromeja, tosin sokerin pyöristämänä. Vaikka ranskalainen Jaillance Cuvee Cybele Clairette de Die 2000 ei hintansa, 11,51 €, puolesta kuuluu teemaan tarjoaa tämä hyvän puolella, etenkin nautittavuuden suhteen, oleva makea Muscat skumppa selvää potkua ja toimivan melko mineraalisen jälkimaun. Tosin rahalla ei välttämättä saa laatua ja esimerkiksi Loiren CPVC Vouvray Tête de Cuvée Brut 2000 hintaan 10,85 euroa on vähintään erikoinen metallisilla piirteillä. Nykytyylin mukaisesti lisäarvoa tuottavaa (ja siten kallista) sakkakypsytystä on lyhennetty ja pisteet ovat enää keskinkertaiset. Kuivan tyylin ystäville luotettava ja kohtuuhintainen valinta ovat espanjalaiset cavat, suurimman tuottajan Freixenetin Gordon Negro, 8,40 €, sekä pikkuveljen Codorniun Clasico Seco 8,03 €. Näissä kuohuviineissä korostuu sekä laatu että etenkin sen tasaisuus. Edulliset kuohuviinit ovat monesti aitoja, suurivolyymisiä prosessiteollisuuden tuotteita, joissa tärkeintä on kustannusten minimointi yllättävän usein laadun tasaisuuden sekä epäpuhtauksien kustannuksella.
|
8821
|
Jaillance Cuvee Cybele Clairette de Die 2000
|
82 |
11,51 € (15,35 € / l)
|
|
Ranska - Etelä-Rhone/ Clairette de Die AC - Jaillance, Muu vaalea |
Ostoslistalle |
|
15.5.2002 |
|
Arvio |
Keskitäyteläinen, makea, kohtuuhapokas. Harrastajan viini.
|
|
|
|
|
8911
|
Codorniu Clasico Seco Cava NV
|
80 |
8,03 € (10,71 € / l)
|
|
Espanja - Katalonia/ Cava DO - Codorniu, Cavasekoite |
Ostoslistalle |
|
4.5.2002 |
|
Arvio |
Keskitäyteläinen, hapokas. Harrastajan viini.
|
|
|
|
|
8961
|
Freixenet Cordon Negro Brut Cava NV
|
79 |
8,40 € (11,20 € / l)
|
|
Espanja - Katalonia/ Cava DO - Freixenet, Cavasekoite |
Ostoslistalle |
|
4.5.2002 |
|
Arvio |
Kevyt, hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8932
|
Covides Don Arturo Cava Brut NV
|
78 |
7,29 € (9,72 € / l)
|
|
Espanja - Katalonia/ Cava DO - Covides/ Don Arturo, Cavasekoite |
Ostoslistalle |
|
15.5.2002 |
|
Arvio |
Erittäin hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8971
|
Castellblanch Cristal Seco Cava NV
|
77 |
7,50 € (10,00 € / l)
|
|
Espanja - Katalonia/ Cava DO - Freixenet/ Castellblanch, Cavasekoite |
Ostoslistalle |
|
20.4.2002 |
|
Arvio |
Keskitäyteläinen, hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8851
|
Kriter Carte d´Or Extra Dry NV
|
77 |
8,38 € (11,17 € / l)
|
|
Ranska - - Kriter, Muu vaalea |
Ostoslistalle |
|
15.5.2002 |
|
Arvio |
Erittäin kuiva, hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8746
|
Contri Spumanti Villa Anna Pinot Brut NV
|
76 |
5,99 € (7,99 € / l)
|
|
Italia - - Contri Spumanti/ Villa Anna, Muu vaalea |
Ostoslistalle |
|
20.4.2002 |
|
Arvio |
Kevyt, erittäin kuiva, hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8986
|
Sichel Blue Nun Sparkling Wine Medium Dry NV
|
75 |
7,50 € (10,00 € / l)
|
|
Saksa - - Sichel, Muu vaalea |
Ostoslistalle |
|
20.4.2002 |
|
Arvio |
Hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8816
|
Sorevi Pol Remy Brut NV
|
75 |
5,19 € (6,92 € / l)
|
|
Ranska - - Sorevi/ Pol Remy, Muu vaalea |
Ostoslistalle |
|
15.5.2002 |
|
Arvio |
Kevyt, hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8745
|
Saint Julien Axi-Bon Vino Spumante Demi-Sec NV
|
74 |
5,32 € (7,09 € / l)
|
|
Italia - - Saint Julien/ Axi-Bon, Muu vaalea |
Ostoslistalle |
|
15.5.2002 |
|
Arvio |
Välimakea, hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8735
|
Uneco Mozart Trocken Sekt NV
|
73 |
6,58 € (8,77 € / l)
|
|
Saksa - - Uneco, Muu vaalea |
Ostoslistalle |
|
20.4.2002 |
|
Arvio |
Keskitäyteläinen, hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8924
|
Schloss Wachenheim Ballet Carte Noire Brut NV
|
73 |
5,59 € (7,45 € / l)
|
|
Saksa - - Schloss Wachenheim/ Uneco, Muu vaalea |
Ostoslistalle |
|
4.5.2002 |
|
Arvio |
Kevyt, erittäin hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8854
|
CFGV Opera Blanc de Blancs Brut NV
|
72 |
6,36 € (8,48 € / l)
|
|
Ranska - - CFGV/ Compagnie Francaise des Grands Vins, Muu vaalea |
Ostoslistalle |
|
20.4.2002 |
|
Arvio |
Kevyt, hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8863
|
CPVC Tete de Cuvee Brut Vouvray 2000
|
70 |
10,85 € (14,47 € / l)
|
|
Ranska - Loire/ Touraine/ Vouvray AC - CPVC/ Cave des Producteurs la Vallee Coquette, Chenin Blanc |
Ostoslistalle |
|
4.5.2002 |
|
Arvio |
Keskitäyteläinen, hapokas, tamminen. Keskimääräinen vastine.
|
|
|
|
|
8931
|
Valdivieso Moscato Demi Sweet Sparkling Wine 2000
|
70 |
8,50 € (11,33 € / l)
|
|
Chile - - Valdivieso, Muscat |
Ostoslistalle |
|
15.5.2002 |
|
Arvio |
Kevyt, katkeroainemainen, kohtuuhapokas. Keskimääräinen vastine.
|
|
|
|
|
8732
|
Gancia Rosso Spumante NV
|
69 |
7,98 € (10,64 € / l)
|
|
Italia - - Gancia, Muu |
Ostoslistalle |
|
15.5.2002 |
|
Arvio |
Makea, katkeroainemainen, kohtuuhapokas. Keskimääräinen vastine.
|
|
|
|
|
8825
|
CFGV Muscador Muscat Rose Doux NV
|
68 |
6,36 € (8,48 € / l)
|
|
Ranska - - CFGV/ Compagnie Francaise des Grands Vins, Muscat |
Ostoslistalle |
|
15.5.2002 |
|
Arvio |
Kevyt, makea, kohtuuhapokas. Keskimääräinen vastine.
|
|
|
|
|
8956
|
Törley Charmant Doux Rouge NV
|
67 |
6,24 € (8,32 € / l)
|
|
Unkari - - Henkell/ Hungarovin/ Törley, Muu |
Ostoslistalle |
|
15.5.2002 |
|
Arvio |
Keskitäyteläinen, välimakea, kohtuutanniininen, hapokas. Perusviini.
|
|
|
|
|
8974
|
Peter Herres Fiesta del Sol Semi-Seco Petillant NV
|
64 |
5,58 € (7,44 € / l)
|
|
Saksa - Vino da Tavola (pöytäviini) - Peter Herres, Muu vaalea |
Ostoslistalle |
|
20.4.2002 |
|
Arvio |
Kevyt, välimakea, kohtuuhapokas. Keskimääräinen vastine.
|
|
|
|
|
8823
|
Scanfrentz Palmera Blanc Demi-Sec NV
|
63 |
5,76 € (7,68 € / l)
|
|
Ranska - - Scanfrentz/ Palmera , Muu vaalea |
Ostoslistalle |
|
15.5.2002 |
|
Arvio |
Kevyt, välimakea, hapokas. Keskimääräinen vastine.
|
|
|
|
|
|
takaisin
|