VIININ OLEMUS

Osa sisällöstä näkyy vain Nautiskelijan tilaajille.

• Kevään kuplivia 4/2003

  27.4.2003

  Listalla alkuvuodesta maistettuja kuohuviinejä kuivasta makeaan. Kohtuuhintaisen ja puolimakean tyylin ystäville poikkeuksellisen onnistunut parfyyminen italialainen Cantina Sociale di Soave Dolce Canto Grande Cuvee NV hintaan 7,25 euroa. Modernisoitua unkarilaisuutta ja hintaluokassa selvempää …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Brunello di Montalcino Normale 1997

  23.1.2003

  Italiassa vuosikerta 1997 kuuluu huippuihin etenkin Toscanassa. Kasvukausi oli lämmin eikä kesällä ollut liian kuuma. Liialliset sateet eivät myöskään heikentäneet rypäleiden laatua. Koska sadonkarsinta, mikä on huippuviinien valmistamisessa tärkeää, harvoin onnistuu ihmisen toimesta, hoiti luonto …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Alkon Bordeaux 1999 12/2002

  29.12.2002

  Bordeaux’n vuosikerta 1999 ei ole huippua, mutta kypsyyttä, hedelmää ja etenkin etanolia on riittävästi nuorena nautittavuuteen. Syyssateita ja muita sateita riitti, mutta myös riittävästi lämpöä. Bordeaux’n laatutuottajien vakiokalustoa ovat nykyisin rypälemehun tiivistyslaitteet. Tavallisen …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Alkon kuohuviinejä ja samppanjoita 12/2002

  19.12.2002

  Listan kuohuviinit ovat Nautiskelijan viimeisen puolen vuoden aikana testaamia. Monet niistä ovat myös Alkon vuoden jälkipuoliskon uutuuksia. Laatukuohuviinit vaativat perinteistä menetelmää eli toista, kuplia tuottavaa käymistä pullossa halvemman tankkikäymisen vastakohtana. Nautiskelijan …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Viking Linen vaaleita ja väkeviä 11/2002

  18.11.2002

  Viking Line jatkaa onnistuneiden persoonallisten viinien myyntiä. Laatutietoista kuluttajaa ilahduttaa laatuviinien erittäin kohtuullinen myyjän kate. Viikkarilta saa myös täysin kypsiä viinejä käytännössä poistohintaan. Ikääntyneemmät, muutaman vuoden Alkoa – ja yleensä kaikkea viinikauppaa – …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Tawny ja colheita 10/2002

  23.10.2002

  Portugalin ulkopuolella laadukkaimpina portteina on pidetty perinteisesti vuosikerta- eli vintageportteja. Portugalialaiset ovat kuitenkin arvostaneet pitkän tynnyrikypsytyksen tuomia aromeja ja ominaisuuksia sekä tuottajan suorittamaa varastointia. Vasta optimissaan markkinoille laskettuja …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Uuden-Seelannin Pinot Noir -viinit eli NZ-PN 9/2002

  25.9.2002

  Burgundin maaperävetoisille Pinot Noir –viineille alkaa löytyä aitoja kilpailijoita maapallon toiselta laidalta Uudesta-Seelannista. Burgundin tyylisesti myös ”kiiviversiot” ovat yleensä pienen tuotannon viinejä eikä niissä katsota ensimmäisenä hintaa. Pääosin maistetut 13 viiniä asettuivat lähelle …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Kesän 2002 roseeviinit

  31.8.2002

  Alko lisäsi kesällä 2001 roseiden tarjontaa ja toi niitä näyttävästi esille. Alkon roseiden myynti kasvoikin sinä vuonna neljänneksellä ja oli 451700 litraa. Tämän vuoden kesällä on tullut puolestaan takapakkia vielä alkuvuonna jatkuneen kasvun jälkeen. Kuluttajatkin ovat todennäköisesti tehneet …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Eteläpuoliskon Chardonnay-viinit 07/2002

  21.7.2002

  Uudessa Maailmassa (ja lisääntyvästi myös Suomessa) valkoviinin synonyyminä voidaan yhä useammin käyttää Chardonnay-sanaa. Chardonnay onkin kiistattomia rypäleiden maailmanvalloittajia. Chardonnay on viljelijän unelma kun se on tarvittaessa suurisatoinen volyymiviinejä varten ja pienisatoisena …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Siljan Linen kuplivia, vaaleita, makeita ja väkeviä viinejä 6/2002

  28.6.2002

  Siljan valkoviinivalikoima on kiehtova ja markkinoita dominoivalle Chardonnaylle on vaihtoehtoja. Kohtuullisemmin hinnoitelluista esille nousee espanjalainen Terras Gauda Abadia de San Campio Rias Baixas Albariño 2001. Viinin hinta on 11,90 euroa ja nautittavuuspisteet erittäin hyvän puolella. …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.