Vaalea Prosecco Lungo on vähän viljelty lajike verrattuna varsinaiseen Prosecco- eli Glera-lajikkeeseen nimeltä Prosecco Tondo. Proseccon Lungon viljelyala Italiassa on käytännössä mahdoton selvittää koska tilastoissa se on luettu Prosecco- eli nykyisin Glera- lajikkeeksi. Sloveniassa Glera-niminen lajike on paljastunut Prosecco Lungoksi eli Glera on siellä tarkoittanut eri lajiketta kuin Koillis-Italiassa. Lajikkeen merkitys ja osuus Glera-viineissä on kuitenkin minimaalinen ja se sopii hyvin Proseccon eli Gleran joukkoon.

Prosecco Lungo kypsyy hieman aikaisemmin kuin varsinainen Glera-lajike Proseccon Tondo, mutta kuitenkin riittävän lähellä, jota rypäleet voidaan panna samaan käymissammioon. Tondoon verrattuna Lungo ei ole yhtä satoisa. Lungo viineissä on yleensä enemmän maustemaisia ja katkeroainemaisia piirteitä, jotka monesti korostavat vihreää ja supistavaa makua. Lungoa on käytetty Koillis-Italiassa sekoiteviineissä. Ominaisuuksiltaan ja laadultaan Prosecco Lungo verrattavissa varsinaiseen Glera- eli Prosecco-lajikkeeseen. Prosecco Lungo ei käytännössä esiinny lajikeviininä.

Pohjois-Italian Prosecco Lungon synonyymejä voivat olla Ribolla Spizade ja Tocai Nostrano.

Lajikeviinien teoreettinen laatupotentiaali    HYVÄ.

Sivu tehty 6.10.2021.