VIININ OLEMUS

Osa sisällöstä näkyy vain Nautiskelijan tilaajille.

• Vuoden lopun kuohuviinikatsaus 12/2008

  29.12.2008

  Suomessa ja maailmalla meni monta vuotta taloudellisesti kovaa ja samppanjaa kului myös Suomessa. Tuottajat ovat viime vuosina ja myös viimeksi kuluneena vuotena korottaneet samppanjan hintoja ahkerasti. Ravintolat ovat kuitenkin porskutelleet samppanjalla. Suomalaiset ovat lisäksi päässeet …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Viking Linen persoonallisuuksia 12/2008

  27.12.2008

  Viking Line on perinteisesti tarjonnut valtatyylistä poikkeavia viinejä, tosin suuret ”turvalliset” merkit on myös saatavilla. Viikkarin ja Siljan viinitarjonta merkkitasolla on kuitenkin yllättävän samanlaista. Ruotsinlaivojen samankaltaisuus näkyy myös viinivalikoimassa. Viikkari tarjoaa …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Kesän roseet 6/2007

  18.6.2007

  Roseista kirjoittaminen on kesän varmimpia merkkejä. Pitkästä aikaa niiden hehkuttamisella on myös perusteita, siilä niiden Alkon myynti kasvaa kaksinumeroisilla luvuilla. Nautiskelija on epäileväinen roseiden absoluuttisen laadun suhteen, koska ne on suunniteltu (mahdollisimman) nuorena juotaviksi. …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Kevään kuohuviinit 5/2007

  24.4.2007

  Vappua ja kevään muita juhlia juhlitaan mielellään kuohuviinillä. Kuohuviinien myynti on usean vuoden ajan kasvanut voimakkaasti eikä kasvulle näy loppua. Kuohuviineistään suomalaiset ovat valmiita maksamaan keskimäärin enemmän kuin kuplimattomista viineistä. Alkon myymistä kuohuviineistä peräti …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Domaine de la Romanée-Conti alias DRC hehkutetulta vuodelta 2002

  30.9.2006

  Domaine de la Romanée-Conti, lyhennettynä DRC, on eräs kuuluisimmista Burgundin tuottajista ja samalla alueen hintajohtaja. DRC:n maine perustuu kuuteen Vosne-Romanéen kylän Grand Cru –tarhan viiniin: Echézeaux, Grands Echézeaux, Romanée-St-Vivant, Richebourg, La Tâche ja Romanée-Conti sekä lisäksi …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Kesän roseet 7/2006

  4.7.2006

  Nykymaailmassa roseeviinit ovat marginaalinen tuote, koska nykytekniikalla saadaan aikaiseksi myös kuumassa ilmastossa hedelmäisiä, hapokkaita ja riittävän aromikkaita valkoviinejä sekä pehmeätanniinisia ja halutessa niukkatanniinisia punkkuja. Menneisyydessä kuuman ilmaston yleiskäyttöinen …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Talven 2006 kalliita ’varattavia’ viinejä

  18.6.2006

  Pienen menekin ja suuren työn kalliit viinit olivat pitkään Alkon ”hampaankolossa”. Nykyisin ne tulevat myyntiin ensin varattavina tuotteina, ja kuten enimmäkseen tapahtuu, sen jälkeen Alkon hyllyihin, koska läheskään kaikkia ei varata etukäteen. Toisaalta hulppeasti hinnoitellut kuuluisimmat …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Kevään kuohuviinit 5/2006

  26.4.2006

  Kevään kuohuvampi juhlakausi on alkamassa. Tosin moni taitaa viettää tänä vuonna sunnuntaiksi osuvaa vapunaattoa maitokaupan kaljan ja siiderin voimalla. Suomalaiset ovat ottamassa kuohuviinit omakseen ja niiden myynti jatkaa suhteellisen voimakasta kasvuaan, ja vastaavasti Alko lisää tarjontaansa. …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Alkon vuoden 2005 kuohuviinisatoa

  28.12.2005

  Laatukuohuviiniin kuuluvat hiivajohdannaiset sekä ei-helposti identifioitavat aromit. Periaatteessa mitä pitempään viini on säilytetty sakan päällä sitä voimakkaampi se on. Nautiskelijan kaikki kuohuviinit arvioidaan samoilla kriteereillä. Viininviljelyn äärimmäisellä rajalla viljeltävä samppanja …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.

• Chilen kohtuuhintaiset valkoviinit 9/2005

  21.9.2005

  Chileläiset valkoviinit ovat kolmanneksi myydyimmät maakohtaisessa sarjassa. Kuluvan vuoden kahdeksan ensimmäisen kuukauden aikana niiden määrällinen markkinaosuus Alkon valkoviinien myynnistä oli 11,8 % ja epäilemättä ranskalaisilla alkaa olla kovat puolustaessaan hopeasijaansa. Chileläiset …

  Täydellinen sisältö näkyy tilaajille.