Visailu ja viisaudet
Visailussa on kerralla kuusi kysymystä vastauksineen viineistä ja muista juomista. Kysymykset ovat usein vaativia, ja niissä päättelystä on yhtä paljon apua kuin muistitiedosta. Juomaviisaudet ovat mietteitä alkoholista ja juomakulttuurista, ja ne kyseenalaistavat usein vakiintuneita käsityksiä. Molempia on julkaistu vuodesta 2001.
-
Visailu
-
Juomavisa vko 42/ 2026
12.10.2026
-
-
Juomaviisaudet
-
Halvan alkoholittoman juomakorvikkeen toimimattomuus
10.11.2026
"Raittius on tänä päivänä valtavirtaa. Trendiä selittää ainakin kasvava kiinnostus hyvinvointiin ja terveellisyyteen. Alkoholittomuudesta on tullut normaalia, ja alkoholittomat juomat ovat tulleet jäädäkseen niin ravintoloihin, baareihin kuin vähittäiskauppaankin. Hinnassa ei usein ole suurta eroa …
-
Kohtuukäyttö edellyttää korvikkeen kohtuutonta ahmintaa
27.10.2026
Kohtuukäyttö edellyttää korvikkeen kohtuutonta ahmintaa ”Aito kuriositeetti likainen virvoitusjuoma (dirty soda), aikoinaan suosittu ainoastaan Utahin osavaltiossa, on noussut amerikkalaiseksi sensaatioksi mormonivaikuttajien toimesta, jotka kuluttavat runsaasti viritettyjä virvoitusjuomia kahvin ja …
-
Tenuttelun helpottamisella Suomi väkevään kasvuun perinteisen talouskasvun asemesta, pilkkeenä pakin
11.10.2026
"(HS:n pakinoitsija) Kuukautinen: ’Pääministeri Petteri Orpo, julkinen velka on lähes 90 % bkt:sta, työllisyysaste on vain noin 75 % ja työttömyys yli 10 %. Löytyykö tältä hallituskaudelta mitään myönteisiä lukuja? ’ Pääministeri Orpo: ’Ilman muuta! Julkisessa keskustelussa usein unohtuu, että tämän …
-
Alkoholin korvautuminen kahvilla 1500-luvulta lähtien Lontoossa
26.9.2026
"Kahvin jalansija parani 1500-luvun Lontoossa. Monet ympäri Lontoota avatut kahvilat olivat enemmän kuin pelkkiä torikojuja. Tarjoamalla runsaasti istuintilaa sekä lukemista, ne kehittyivät ‘penniyliopistoiksi, avoimiksi uutisten ja ajatuksen keskustelufoorumeiksi. Filosofi Jürgen Habermasin …
-
Volyymiviinien sekoittamisen kiehtovuus
14.9.2026
"Viinien blendaaminen on oikeastaan ainoa osa tästä työstä, josta vielä todella nautin. Blendaamisessa rakennetaan eri osista toimiva kokonaisuus. Joskus ajattelen sitä kuin palapeliä. Kyse ei ole vain siitä, mikä on yksinään hyvää, vaan siitä, mikä toimii osana kokonaisuutta. “Palstaviinissä eli …
-