|
Arvio |
Viinissä on liian vähän sokeria toimivuuden ja etenkin nautittavuuden kannalta. Vaikea keksiä järkevää käyttöyhteyttä ja Nautiskelijan kriitikon mieleen tulee lähinnä bianco-vermutin lisääminen ja samalla alkuperäisen vermutin reilun makeuden leikkaaminen ja kirpeyttäminen eli lähinnä cocktailien käyttöyhteys. Suuntuntuma juuri keskitäyteläinen, makeusaste alussa puolimakea, kohtuullisen nuoruuden hedelmäinen alussa selvemmin, melko hapokas voimistuvan katkeroainemaisen kirpeänä sekä voimistuvan katkeroainemainen kehittyvän hillomaisen marmeladimaisen karvauttavan siemenmäisenä. Kohtuullisen voimakas jälkimaku pitkä lisääntyvän siemenmäistä ja vihreää suuntuntumaa korostavana nautittavuuden asemesta. Kohtuullisen viilattu kokonaisuus. Parfyymisuutta tavoittelevissa aromeissa lisääntyviä kirpeyttäviä vaaleita katkeroainemaisia ja siemenmäisiä marjoja lisääntyvän kuivatun sekahedelmäisinä, lisääntyviä kukanvarsimaisia ja humalamaisia yrttejä, alusta lähtien selvää vahaa lisääntyvän kemikaalimaisen muovimaisena sekä hieman kehittyviä nahistuneita pippureita taustalle kehittyvän härskin rasvamaisilla piirteillä. Alkon ilmoittama perinteinen vaalea lajikecocktail Viosinho, Rabigato, Malvasia Fina, Gouveio ja Arinto. Alkon ilmoittama sokeri 34 g/l ja hapot 4,5 g/l.
|