|
Arvio |
Tässä retsinaa muistuttavassa viinityypissä niukasti paahdettua tammea ”sisäänajetaan” tynnyrienpihkamaisen retsinamaisen piirteiden vähentämiseksi. Suunniteltu nuorena juotavaksi mutta juomisella ei pitäisi olla mitään kiirettä. Suhteellisen yleiskäyttöinen. Suuntuntuma keskitäyteläinen, melko nuoruuden hedelmäinen, lisääntyvän kirpeähkön hapokas, kohtuullisen pihkamaisen ja puutavaramaisen katkeroainemainen sekä selvästi kohtuullisen liisterimäisenä rasvamaisen pyöreä. Hapettamalla käytännössä melko voimakas jälkimaku erittäin pitkä maanläheistä ja katkeroainemaisen tavaraa korostavana. Rakenteellisesti melko viilattu taustalla pienoisen tyylikkäänä. Aromeissa lisääntyvää kirpeää ja samalla mäskimäisen kotamaista omenaa, kehittyviä vaaleiden hedelmien kuoria, hieman omenamaisia sekahedelmiä, pihkamaisen meiramaisia katkeroaineita kehittyvän ruotimaisena, kehittyvää sahatavaramaista maustemaisuutta lisäkehittyvän pippurimaisena sekä hiekkamaisen savimaista maanläheisyyttä. Alkon ilmoittamat hapot 4,9 g/l. Erä L0972680.
|