|
Arvio |
Vasta reilummalla hapettamisella puolikuivuus tulee esille alkupuolen reilun vihreän kirpeyden korostaman kuivuuden jälkeen. Kemikaalibisnes maistuu. Suunniteltu mahdollisimman nuorena juotavaksi, mutta tämän pullon sisältö olisi hyötynyt vähintään puolen vuoden säilytyksestä. Suuntuntuma kevyehkö, alussa kuiva ja reilummalla hapettamisella puolikuiva, kohtuullisen nuoruuden hedelmäinen reilummalla hapettamisella selvemmin, hapettamalla kohtuullisen pastillimaisen pyöreä kehittyvän marmeladimaisen hillomaisena, alussa selvemmän pistävän kirpeän hapokas ja hapettamalla melko voimakkaan hapokas toimivamman perusvihreänä sekä kohtuullisena pysyvän alussa selvemmän perusvihreä lisääntyvän toimivamman marmeladimaisen sitrusten siemenmäisenä. Kohtuullisen voimakas jälkimaku pitkä alun selvemmän kirpeän vihreän supistavuuden vähitellen paranevana imelöittävän pastillimaisena marmeladimaisilla ja sitrusöljymäisillä piirteillä. Hapettamalla rakenteellisesti kohtuullisen viilattu juuri kohtuullisen tasapainoisena. Parfyymisuutta tavoittelevissa ja poikkeuksellisen reilusti olemusta muuttavissa aromeissa puolella reilua tunkkaista rikkimäisyyttä kuminamisen maustemaisia piirteitä avittamana, kehittyvää härskiä rasvaa, voimistuvan vihreän kirpeää omenaisuutta ja sitruksia lisääntyvän siemenvetoisen sitruunamehumaisena, kehittyviä sitruunaruohon avittamia bergamottimaisen sitrusmaisia yrttejä lisäkehittyvän pajumaisina sekä reilummalla hapettamisella hieman kehittyvää rikkimäisen vulkaanista aluskasvillisuutta hieman kehittyvän sammalmaisena samalla hapettamisella korostuvan kypsyyttä avittaman parfyymisen hillomaisena ja kukkamaisen yrttimäisenä. Pullotettu Ruotsissa. Alkon ilmoittama sokeri 17 g/l ja hapot 5,6 g/l. Zibibbo on sisilialainen nimitys Muscat d'Alexandrie-lajikkkeelle.
|