|
Arvio |
Mutkattoman yleiskäyttöinen, tosin ruokailussa viinin selvä sokeri ei ole ongelmaton. Nautittavimmillaan selvän huoneenlämpöisenä eli parikymmenasteisena. Haettu onnistuneesti kohtuullisen hapokkaan ja erittäin kohtuutanniinisen Malbec-viinin ominaisuuksia lisäksi - hintaluokan huomioiden - ammattitaidolla rakennettuna. Makeusaste hapettamalla juuri puolikuiva. Sokeri pehmentää ja pyöristää onnistuneesti normaalia pidemmän iän avittamana tammiuutteen avittamana. Jälkimaku yllättäen laadukkain lisääntyvän perinteisen viinimäisenä. Suuntuntuma käytännössä kevyt, makeusaste hapettamalla puolikuiva, kohtuullisen hapokas hieman kehittyvän kirpeän katkeroainemaisilla piirteillä, kalussa erittäin kohtuullisen kypsähkön tanniininen kehittyvän marmeladimaisen katkeroainemaisena, alussa melko ja hapettamalla kohtuullisen nuoruuden hedelmäinen sekä alussa piparimausteiden ja yleensä chipsitetyn tammen pyöristämä tawny-portin piirteillä lisääntyvän marmeladimaisen hillomaisen imelöittävänä. Kohtuullisen voimakas jälkimaku käytännössä pitkä pyöristävää nahistuneen carobsuklaamaisen rasvamaista sekä lisääntyvän marmeladimaisen hillomaista olemusta korostavana. Hapettamalla kohtuullisen viilattu juuri kohtuullisen tasapainoisena. Aromeissa hieman kehittyvää pastillimaisen imelähköä kirsikkaa ja karhunvatukkaa lisääntyvän paahtuneen kuorimaisena, kehittyvän nahistunutta kuivattua luumua, alussa selvempää nahistuneen hiilimäistä carobsuklaata kehittyvän härskin rasvamaisena, kehittyviä kirpeyttäviä katkeroainemaisia yrttejä ja marjoja, kehittyvää varpumaisuutta sekä etenkin alussa hieman rautamaisena hiekkakuoppamaista maanläheisyyttä alussa hieman makean tawny-portin oloisen. Pullotettu Englannissa. Alkon ilmoittama sokeri 8 g/l ja hapot 5,6 g/l. Erä L4353 06:15 E4.
|