ISSN 1458-8439
takaisin
900903 Paul Mas Reserve Saint Hilaire Vineyard Pinot Noir Barrique Pays d’Oc 2021
78 15,98 € (21,31 € / l)
Ranska - Languedoc-Roussillon/ Pays d'Oc IGP - Vignobles Paul Mas/ Jean-Claude Mas, Pinot Noir Ostoslistalle
3.6.2025
Keskimääräinen vastine
Arvio
Hapettamalla iän paino alkaa korostua alun suhteellisen hedelmävetoisen kosiskelevuuden jälkeen. Vasta selvemmällä hapettamisella saa katkeroainemaisia ruokaviinin piisteitä alkupuolen imelöittävän pastillimaisen hiilimäisyyden jälkeen. Hapettamalla vihreä vaativuus lisääntyy selvästi, etenkin jälkimaussa. Alussa luonnotonta imelyyttä ja latteutta. Suuntuntuma kevyehkö, alkupuolella melko nuoruuden hedelmäinen, kohtuullisen kypsän tanniininen, kohtuullisen hapokas hapettamalla sekä alussa melko hiilimäisen ja lisääntyvän pastillimaisen marmeladimaisen pyöreä perusimelänä. Kohtuullisen voimakas jälkimaku pitkä lisääntyvän kestävänä alussa kosiskelevana ja selvemmällä hapettamisella kehittyvän ja lisääntyvän vaativamman vihreänä. Alussa melko viilattu myös hieman hienostuneilla piirteillä kuitenkin luonnottoman pastillimaisen hiilimäisenä. Parfyymisuutta tavoittelevissa aromeissa savu-tervapastillia lisääntyvän salmiakki-anispastillimaisena ilman hedelmien aromeja ja muita sävyjä reilummalla hapettamisella hieman kehittyvän katajanmarjamaisena ja hieman varpumaisena hieman kehittyvän vihreän katkeroainemaisena puumamisena. Alkon ilmoittama sokeri 2 g/l ja hapot 4,4 g/l. Pullon nro 083635.
 

© 2002-2025 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja, eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinitietosivuston esittely. Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä ja sivustoa selaamalla hyväksyt evästeiden käytön.