|
Arvio |
Jälkimaku vaativin lisääntyvän vihreänä. Tasapaino ja pyöreys olisivat hyötyneet neljännesvuoden säilytyksestä, mistä potentiaaliset pisteet. Suuntuntuma kevyehkö, melko nuoruuden hedelmäinen, kirpeähkön hapokas, kohtuullisen katkeroainemainen kehittyvän kotamaisena ja finosherrymäisen yrttimäisenä sekä kohtuullisen paraneva finosherrymäisen ja liisterimäisen rasvamaisen pyöreä sekä voimakkaan kirpeän omenamaisen hapokas. Kohtuullisen voimakas jälkimaku erittäin pitkä alun happaman kirpeä olemuksen jälkeen paranevan liisterimäisen sherrymäisen nahistuneen rasvamaisena suuntuntumaa korostavana. Alussa melko viilattu pienoisella taustatyylikkyydellä. Aromeissa alussa selvemmän happaman kirpeitä omenoita lisääntyvän mäskimäisinä ja nahistuneen kuorimaisia, hieman kehittyvää kuorivetoista päärynäomenaa, liisterimäisen hiivataikinamaista rasvamaisuutta lisäkehittyvän finomaisena sekä hieman kehittyvää kihelmöivää siemenmäistä omenankotaa hieman kehittyvä vihdanlehtimäisenä lehtometsän aluskasvimaisena. Alkon ilmoittama sokeri 8 g/l ja hapot 6,9 g/l.
|