|
Arvio |
Rakennettu perusolemus alussa rehevän ruohomaisen merilevämäisenä sekä kemikaalimaisen kihelmöivänä. Selvemmällä hapettamisella yllättäen tasapaino ja nautittavuus paranevat. Suuntuntuma kevyehkö, makeusaste lisääntyvän rutikuiva, alussa melko ja hapettamalla kohtuullisen nuoruuden hedelmäinen, kohtuullisen pyöreä lisääntyvän härskin rasvamaisena, melko hapokas voimistuvan vihreän kihelmöivän pistävänä sekä alun kohtuullisten katkeroaineiden jälkeen lisääntyvän vihreän siemenmäisen kotamaisena samalla liuotinmaisen pastillimaisena lisäkehittyvän siemenmäisenä. Juuri melko voimakas jälkimaku erittäin kirpeän säilykemäisen maustekurkkumaisena taustalle kehittyvän imelän liuotinmaisen ja härskin rasvamaisena lisähapettamalla vain hennoilla perinteisillä finon aromeilla. Kohtuullisen viilattu ilman tyylikkyyttä alkupuolella rustiikkia tavaraa korostavana selvemmällä hapettamisella selvästi kohtuullisen tasapainoinen. Parfyymisuutta tavoittelevissa aromeissa alussa reilua ruohomamista ha etikkasäilykemäisen pistävän kirpeää omenaa, kehittyvä nahistuneen etikkamaisen säilykemäisen siemenmäisen kotamaisena omenamaisia hedelmiä, ruohomaisia yrttejä lisääntyvän tuorerehumaisena sekä maustemaisena säilykekurkkumaisena alun ruohomaisen wagamemaisen merilevämäisten piirteiden jälkeen kehittyvän ja lisääntyvän kihelmöivänä ja samalla makeutetun ja kirpeän etikkasäilykemäisenä taustalla pienoisen hiiltyneen puumaisen savumaisena ja kuivutun kamomillamaisena. Alkupuolella vaikutti olevan aistittavia pistävän kihelmöiviä etikkahappobakteerien tuotoksia. Alkon ilmoittamat hapot 4,8 g/l. Erä L241492 10:34XX. Erätunnuksen perusteella pullotettu toukokuun lopussa 2024.
|