ISSN 1458-8439
takaisin
436157 Stadlmann Sankt Laurent (St.Laurent) Biologisch Rose Trocken Thermenregion 2021
66 14,98 € (19,97 € / l)
Itävalta - Niederösterreich/ Thermenregion - Weingut Stadlmann, Saint-Laurent Ostoslistalle
25.3.2024
Keskimääräinen vastine
Arvio
Riittävän vakaasta olemusta ei löydy. Nautiskelijan kriitikko ei ole aikaisemmin näin voimakkaaseen ja samalla huippukestävään huippupieniä ja kaatamisen selvää vaahtomaisuutta tuottaviin kupliin. Potentiaaliset pisteet reilun hapetusta ja riittävän puhdistuneesta tilanteesta. Happofriikkien rutikuiva roseeviini erittäin voimakkaan kirpeän hapokkuuden lähteeksi paljastuu etikkahappomainen pöpötoiminta ja sitä puolestaan samalla pehmentäväksi viilimäinen riittävän pyöristävä maitohappokäyminen. Suuntuntuma juuri keskitäyteläinen, kohtuullisen nuoruuden hedelmäinen alussa reilummin, alussa kohtuullisen katkeroainemainen voimistuvan vihreän supistavan siemenmäisenä, kohtuullisen pyöreä voimistuvana pastillimaisen imelän liuotinmaisen pastillimaisenimelöittävän marmeladimaisena, alkupuolella kohtuullisena pysyvän katkeroainemainen lisääntyvän sitrusten siemenmäisenä. Kohtuullisen voimakas jälkimaku erittäin pitkä samalla reilun pistävän kirpeänä ja riittävän pyöristävänä maitohappokäymisen tuotosten avittamana. Aromeissa alussa reilua kihelmöivyyttä kirpeän marjamaisena ja samalla paranevan pastillimaisen imelän marjamaisena, hapettamalla kehittyviä pastillimaisen kirpeitä marjoja lisäkehittyvän hapankirsikkamaisina, kehittyvää siemenmäistä pihlajanmarjaa sekä alkupuolella reilun pistän kihelmöivää marjamaisuutta lisääntyvän katkeroainemaisena, hapettamalla kehittyvää imelää ja samalla reilun pistävän kirpeää pastillimaisuutta alkupuolella reilun pistän etikkasävyteisen pistävänä sekä samalla pehmentävän smetanamaisena. Käypä vuosikerta on muuttuvassa vuodeksi 2023. Alkon ilmoittamat hapot 5,4 g/l ja sokeri vain mitätön 1 g/l.
 

© 2002-2022 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja, eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinitietosivuston esittely. Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä ja sivustoa selaamalla hyväksyt evästeiden käytön.