|
Arvio |
Poikkeuksellisen voimakkaiden happojen vuoksi lähinnä ruokaruokaviini, etenkin happofriikeille. Hapettamalla etikkamaiset piirteet kohtuullistuvat. Suuntuntuma kevyehkö, kohtuullisena pysyvän tanniininen kuitenkin lisääntyvän vihreillä ja siemenmäisillä piirteillä, kohtuullisen hedelmäinen, erittäin voimakkaan kihelmöivän kirpeän hapokas alun etikkamaisuuden jälkeen lisääntyvän pistävän liuotinmaisena sekä hieman pyöreä erikoisen tammisävytteisen liuotinmaisuuden ja alussa mäskimäisyyden avittamana. Kohtuullisen voimakas kihelmöivän etikkamainen ja lisääntyvän raa’an marjamainen ja liuotinmainen jälkimaku käytännössä erittäin pitkä kehittyvän rustiikin maanläheisenä. Juuri kohtuullisen viilattu niukan tasapainoisena. Parfyymisuutta tavoittelevissa aromeissa alussa kihelmöivää liuotinmaisen etikkamaista pistävyyttä hapettamalla riittävästi vähentyen, alussa mäskimäisiä ja kuivattuja marjoja lisääntyvän kirpeän hapankirsikkamaisina ja siemenmäisen metsämarjamaisina, mäskimäisyyden jälkeen lisääntyvän savumaista ja hiiltynyttä puuta lisääntyvän pippurimaisia piirteitä korostavana sekä kehittyvää rautamaisen hiekkakuoppamaista maanläheisyyttä kehittyvän kihelmöivän hedelmäesanssimaisilla piirteillä. Alkon ilmoittamat hapot 5,2 g/l. Erä L21103138CA 21:15.
|