ISSN 1458-8439

Juomavisa vko 34/ 2025

Näytä vastaukset 18.8.2025
  1. Italian arvostetuimpiin rypäleisiin luetaan Nebbiolo sekä sen kuuluisimmat ja arvostetuimmat alkuperämerkinnät Barolo ja Barbaresco. Barbarescon tuotanto on vain reilu kolmannes Barolo-viinien tuotantoon verrattuna. Mutta kuinka suuri on Barolon viljelyala: 2281 ha, 22 810 ha vai 52 280 ha?

    2281 ha (vuonna 2014) ja tuotanto on reilut 15 milj. pulloa eli noin 11,3 milj. litraa. Maineeseen verrattuna erittäin pienestä ”maapläntistä” on siis kyse. Vuodesta 2016 Barolon viljelyala on kasvanut vain 190 ha eli selvästi alla kymmenen prosenttia.
  2. Aikaisemmin Orvieton valkoviinit olivat merkityksellisiä myös Suomessa. Missä Italian läänissä Orvieto sijaitsee: Emilia-Romagna, Toscana, Umbria vai Veneto?

    Sisämaan Umbriassa, Toscanasta itään. Alue edustaa suhteellisen viileä Italiaa.
  3. Minkä merkkisenä voidaan pitää kiinalaisten ”Koskenkorvaa” ja minkälainen tisle on kyseessä?

    Kiinalaisten durravetoinen baijiu-viina tuottajana valtionyhtiö (Kweichow) Moutai (vaihtoehtoisena kirjoitusasuna Maotai).
  4. Jos haluat perinteisen mimosa-drinkin, mitä kahta ainesosaa tarvitset?

    Kuohuviiniä sekä maustajaksi appelsiinimehua.
  5. Mikä margarita-nimisen cocktailin perusviina sekä maun antaja?

    Tequila sekä sitruslikööri ja limettimehu eli pelkistettynä tequila ja sitrusjuomat.
  6. Eteläafrikkalainen KWV oli apartheiden aikana sekä sen jälkeen dominoiva tuottaja. Nykyisin sijoitusrahaston omistama KWV on yhä merkityksettömämpi tuottaja. Mikä on seuraavien neljän Alkon perusvalikoiman 12 euron hintaisen viinin Alkon valikoimaantulojärjestys vanhimmasta hetkestä viimeisimpään:
    006726 KWV Classic Collection Pinotage Western Cape,
    005436 KWV Classic Collection Cabernet Sauvignon Western Cape,
    449137 KWV Classic Collection Shiraz Western Cape vai
    402267 KWV Cafe Culture Pinotage Western Cape?

    1) 006726 KWV Classic Collection Pinotage Western Cape; valikoimaantulo 27.5.1992
    (2) 005436 KWV Classic Collection Cabernet Sauvignon Western Cape; valikoimaantulo 12.2.2001
    (3) 449137 KWV Classic Collection Shiraz Western Cape; valikoimaantulo 7.2.2005 ja
    (4) 402267 KWV Cafe Culture Pinotage Western Cape; valikoimaantulo 19.5.2008.
 

© 2002-2025 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja, eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinitietosivuston esittely. Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä ja sivustoa selaamalla hyväksyt evästeiden käytön.