ISSN 1458-8439
takaisin
929257 Piper-Heidsieck Brut Champagne 2014
84 75,46 € (100,61 € / l)
Ranska - Champagne/ Champagne AOP - Descours Family/ EPI/ Piper-Heidsieck, Samppanjasekoite Ostoslistalle
8.1.2026
Asiantuntijan viini
Arvio
Potentiaali täysin esillä, tosin kestää vielä suhteellisen hyvin hapettamista. Käypä vuosikerta onkin vaihtumassa neljä vuotta nuorempaan. Vanhan ajan voimakkaan hiilimäisen ja paahtoleipämäisen ja keksimäisen autolyysivetoiset aromit vaativaa potkua korostavina. Jälkimaku laadukkain. Suuntuntuma reilun keskitäyteläinen, melko hedelmäinen, paahtoleipämäisen sekä yleensä savumaisen ja hiivamaisen taikinamaisen pyöreähkö, reilun kirpeän omenamaisen hapokas sekä kohtuullisena pysyvän lisääntyvän katkeroainemaisena ja kehittyvän marmeladimaisen sitrusten siemenmäisenä. Voimakas jälkimaku loputon hapokasta ja autolyysin avittaman pyöreähköä olemusta ja savuvetoista tavaraa ja kestävyyttä korostavana. Melko tyylikäs kokonaisuus. Parfyymisuutta tavoittelevissa aromeissa lisääntyvää hapokkuutta korostavaa kirpeän kypsää päärynäomenaa, kehittyvää katkeroainemaisen mäskimäistä kotamaisuutta, kehittyvän luumarjojen kiviä, alkupuolella reilua onnistuneen hiiltynyttä grahampaahtoleipää, kehittyvää tummapintaista täysjyväkeksiä, kehittyvää nahistunutta tummapintaista pullaa, lisääntyvän kukanvarisimaisia yrttejä kehittyvän sitruunaruohomaisina sekä hieman lehtometsän aluskasvillisuutta lisähapettamalla kehittyvän härskin rasvamaisilla, vaalealla maustemaisilla ja kuminamaisilla piirteillä. Alkon ilmoittama sokeri 9 g/l ja hapot 7,6 g/l. Alkon ilmoittamat lajikkeet PN ja Chardonnay.
 

© 2002-2025 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja, eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinitietosivuston esittely. Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä ja sivustoa selaamalla hyväksyt evästeiden käytön.