|
Arvio |
Iän paino lisääntyy nopeasti avattuna ja pisteet sekä etenkin nautittavuus alun tilanteesta. Hapettamalla vaativammat nahistuneemmat, tunkkaisemmat ja vihreämmät piirteet lisääntyvät. Alussa suhteellisen onnistunut maanläheinen ruokaviini. Suuntuntuma alkupuolella juuri keskitäyteläinen, kohtuullisen rasvamaisen pyöreä, lisääntyvän hapokas lisäkehittyvän katkeroainemaisen kirpeänä, kohtuullisen nuoruuden hedelmäinen alussa selvemmin sekä kohtuullisen katkeroainemainen lisäkehittyvän siemenmäisillä ja yleensä vihreillä piirteillä. Kohtuullisen voimakas jälkimaku alussa käytännössä erittäin pitkä kirpeähköä ruokaviinin olemusta korostavana. Alussa juuri melko viilattu ilman tyylikkyyttä. Simppeleissä aromeissa alussa onnistunut tumman vulkaanisen kivimäisestä maaperää, alussa raikkaan kypsää omenaa, lisääntyviä mäskimäisiä ja nahistuneita hedelmiä, kehittyviä kuivattuja kukanvarsimaisia yrttejä, kehittyviä karvaita luumarjojen kiviä sekä yleensä tummia piirteitä hieman kehittyvä kolajuomamaisena taustalla hieman rikkimäisen liisterimäisenä. Alkon ilmoittamat hapot 6,1 g/l. Zenit on suhteellisen onnistunut volyymivetoinen unkarilainen risteytys vuodelta 1951 Ezerjo- ja Bouvier-lajikkeiden välillä. Muut kuin unkarilaiset eivät risteytystä tosin arvosta.
|