ISSN 1458-8439
takaisin
574687 Jaume Serra Rose Brut Cava NV
73 11,98 € (15,97 € / l)
Espanja - Katalonia/ Cava DOP - Grupo de Bodega Vinartis/ Garcia Carrion/ Jaume Serra, Cavasekoite Ostoslistalle
5.8.2024
Perusviini
Arvio
Lisääntyvän punkkumaisen supistava jälkimaku heikoin. Käytännössä ruokaviini, mutta siinäkin perusvihreä jälkimaku aiheuttaa ongelmia. Tavaraa korostuu siis nautittavuuden asemesta. Selvemmällä hapettamisella kemikaalisen sherrymäinen pyöreys yllättäen paranee. Kohtuullinen hinta on ainakin laatuun suhteutettuna kunnossa. Suuntuntuma kevyehkö, erittäin kuiva, melko hapokas lisääntyvä katkeroainemaisella ja pistävällä kirpeydellä, kohtuullisen paahtuneen ja liisterimäisen rasvamaisen pyöreä kehittyvän pastillimaisen marmeladimaisena sekä alussa juuri melko nuoruuden hedelmäinen. Kohtuullisen voimakas jälkimaku käytännössä erittäin pitkä vihreän katkeroainemaista ja lisääntyvän marmeladimaisen karvaahkon siemenmäistä suuntuntumaa korostava taustalla lisääntyvän imelöittävän liuotinmaisilla piirteillä. Alussa melko viilattu. Aromeissa pastillimaisen hillomaisen katkeroainemaisia marjoja lisääntyvän siemenmäisinä ja lisäkehittyvän paahtuneen kuorimaisina, kehittyvää kirpeän kotamaista omenaa samalla lisääntyvän mäskimäisen, kuivattuja katkeroainemaisia yrttejä kehittyvän lehtometsän aluskasvimaisilla piirteillä sekä kehittyviä maanläheisen muskottimaisia mausteita. Alkon ilmoittamat hapot 5 g/l ja sokeri 9 g/l. Lajikkeet tummat paikallinen Trepat sekä kansainvälinen Pinot Noir. Erä L-A114 JS3 23:45.
 

© 2002-2022 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja, eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinitietosivuston esittely. Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä ja sivustoa selaamalla hyväksyt evästeiden käytön.