|
Arvio |
Tavoiteltu peruschablis’n olemusta, tosin tämän viinin kohdalla niukemmalla rikkivetoisuudella ja sen avittamalla ruutimaisuudella. Nautittavuus korostuu tavaran asemesta ja epäranskalaisesti jälkimaku heikoin lenkki. Hapettamalla ei käytännössä kehitä lisäsävykkyyttä. Suunniteltu mahdollisimman nuorena juotavaksi. Suuntuntuma kevyen ylärajoilla, alussa melko nuoruuden hedelmäinen, kohtuullisen lisääntyvän katkeroainemainen ja kotamainen lisäkehittyvän vihreän ja karvaan omenansiemenmäisenä sekä kohtuullisen liisterimäisen rasvamaisen pyöreä marmeladimaisuuden avittamana lisähapettamalla kehittyvän vahamaisena. Kohtuullisen voimakas jälkimaku pitkä lisääntyvän vihreän kestävänä katkeroainemaisen kirpeänä lisääntyvän imelöittävän pastillimaisen marmeladimaisen kehittyvä sitruunan siemenmäisenä. Suunnittelu mahdollisimman nuorena juotavaksi. Melko viilattu alkupuolella myös hieman tyylikkäillä piirteillä. Aromeissa alussa selvempää kirpeää viheromenaa lisääntyvän kirpeähkön päärynämäisenä, lisääntyvää mäskimäistä päärynäomenaa kehittyvän erikoisen imelöittävän liuotinmaisena, kehittyvää erikoisen karvasta bergamottimaisia sitruksia, kehittyvää ja lisääntyvää orapihlajaa lisäkehittyvän marmeladimaisen karvaan sitrusten siemenmäisenä, liisterimäisyyttä hieman kehittyvän liuotinmaisen vahamaisena, kehittyviä katkeroainemaisen valkopippurimaisia mausteita sekä hieman kehittyvää rikkimäisten piirteiden avittamaa kivimäistä maanläheisyyttä lisäkehittyvän tupakansavumaisilla piirteillä. Alkon ilmoittama sokeri 6 g/l ja hapot 8,4 g/l.
|