ISSN 1458-8439
takaisin
455827 Höfling Erste Lage Spätburgunder Franken First Eussenheim 2019
83 24,00 € (32,00 € / l)
Saksa - Franken/ Bereich Mainviereck/ Rosstal Grosslage/ Eussenheim/ First Eizellage - Weingut Höfling, Pinot Noir Ostoslistalle
6.6.2024
Asiantuntijan viini
Arvio
Jälkimaku kehittyy laadukkaimmaksi, tosin samalla vaativammaksi. Juomisella ei ole kiirettä. Kestää reilusti normaalia paremmin hapettamista ja kehittää nykyviiniksi harvinaisia tertiaarisia piirteitä. Suuntuntuma keskitäyteläinen, lisääntyvän kirpeähkön hapokas, melko hedelmäinen selvän vakaana, melko paahtuneen pyöreä kehittyvän nahistuneen rasvamaisena ja lisäkehittyvän pastillimaisena sekä kohtuullisen kypsähkön katkeroainemaisen tanniininen vasta selvemmällä hapettamisella kehittyvän kihelmöivillä piirteillä samalla lisääntyvän pastillimaisuuden ja nahistuneen rasvamaisten piirteiden pehmentämänä. Melko voimakas jälkimaku erittäin pitkä lisääntyvän kestävänä tummasävytteisiä piirteitä samalla lisääntyvän pastillimaisen katkeroainemaisen kirpeähkön marjamaisena samalla lisäkehittyvän tertiaarisilla piirteillä. Melko hiottu myös kohtuullisen tyylikkäänä melko tasapainoisena. Kohtuullisen parfyymisissa aromeissa lisääntyvän paahtuneen ja samalla kirpeähkön katkeroainemaisia marjoja paahtuneen kuorimaisina, kehittyvää pastillimaisen kivimäistä kirsikkaa kehittyvän paahtuneen puolukkamaisina, lisääntyviä tuoreita kukanvarsimaisia kukkia kehittyvän orvokkimaisina, savumaisuutta lisääntyvän santelipuumaisena samalla kehittyvän rautamaisena, kehittyvän vaalean pippurimaisia mausteita sekä rautamaisen savimaista ja kehittyvän mineraalisen soramaista maanläheisyyttä lisähapettamalla kehittyvän itämäisen suitsukemaisilla ja maustemaisilla piirteillä. Alkon ilmoittamat hapot 6 g/l. Maaliskuun erikoiserä.
 

© 2002-2022 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja, eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinitietosivuston esittely. Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä ja sivustoa selaamalla hyväksyt evästeiden käytön.