|
Arvio |
Haettu viileän ilmaston tavaraa nautittavuuden asemesta eikä rypäleitä ole kerätty kypsinä eikä etenkään hapotus ole hanskassa. Happofriikkien ruokaviini. Alussa poikkeuksellisen kirpeän happovetoisen mykkä, etenkin chileläisyyden huomioiden. Potentiaaliset pisteet hapetetusta tilanteesta, kuten myös nautittavuus. Juomisella ei ole mitään kiirettä, mutta ei kehitä säilytyksellä lisäarvoa. Suuntuntuma keskitäyteläinen, alkupuolella melko hedelmäinen, reilun pistävän kirpeän hapokas vihreiden katkeroainemaisen voimistamana, väillä juuri kohtuullisen tammen avittamana suklaatoffeemaisen pyöreä lisääntyvän kihelmöivän pastillimaisena sekä melko tanniininen lisääntyvän vihreän kihelmöivänä. Melko voimakas jälkimaku erittäin pitkä viileän ilmaston vihreän ja marjamaisen kirpeällä olemuksella vasta selvemmällä hapettamisella kehittyvän mäskimäisillä piirteillä, tosin alkupuolen toimivat tammimaiset piirteet menettäen. Hapettamalla kohtuullisen hiottu rakenteellisesti reilummin kuitenkin käytännössä ilman tyylikkyyttä sekä kohtuullisen paranevan tasapainoinen. Parfyymisia piirteitä tavoittelevissa aromeissa alussa mykistän kirpeän happaman hapankirsikkamaisia marjoja kehittyvän pastillimaisilla ja lisäkehittyvä mäskimäisillä piirteillä, hieman kehittyvä taatelimaisia ja omenamaisia sekahedelmiä kehittyvän nahistuneilla piirteillä, alkupuolella suklaatoffeemaisuutta kuitenkin lisääntyvän pastillimaisen hiilimäisenä, Hieman kehittyvä ruohomaisia yrttejä lisäkehittyvän tuorerehumaisena sekä kivimäistä maanläheisyyttä lisääntyvän lietemäisen savimaisen maanläheisenä hapettamalla kehittyvän raa’an kuorimaisen herukkamaisilla piirteillä kehittyvän mäskimäisenä omenamaisena. Alkon ilmoittamat hapot 5,9 g/l. Erä L21221.
|