|
Arvio |
Suhteellisen yleiskäyttöinen, etenkin hapettamalla. Ranskalainen tammi pelastaa. Chileläisyyden ja etenkin iän huomioiden kestää poikkeuksellisen hyvin hapettamaista. Yllättäen jälkimaku nostaa pisteitä. Suuntuntuma juuri keskitäyteläinen, kohtuullisen kypsähkön katkeroainemaisen tanniininen, alussa melko nuoruuden hedelmäinen, kohtuullisen hapokas kehittyvällä marjamaisen ja katkeroainemaisen kirpeyttävillä piirteillä sekä hapettamalla melko paahtuneen ja lisääntyvän rasvamaisen tammen avittaman pyöreä. Kohtuullisen voimakas jälkimaku erittäin pitkä marmeladimaisen katkeroainemaisen siemenmäistä ja pastillimaisen hiilimäistä suuntuntumaa korostavaa kehittyvän tasapainottavan katkeroainemaisen ruokayrttimäisenä. Melko viilattu myös tammen avittaman tyylikkäillä piirteillä. Kosiskelevan simppeleissä aromeissa alussa paahtunutta ja hillomaista mustikkaa kehittyvän riittävästi kirpeyttävän siemenmäisen mustikkapastillimaisena, paahtuneita mustikkavetoisia metsämarjojen kuoria, hiilimäisyyttä lisääntyvän savumaisen pastillimaisena, hieman kehittyviä puumaisia mausteita, lisääntyvän marmeladimaisen katkeroainemaisen siemenmäisiä marjoja sekä kehittyvää katkeroainemaisen kuivattuja ruokayrttejä hapettamalla pienoisen lietemäisen soramaisen maanläheisenä. Alkon ilmoittamat hapot 5,7 g/l. Erä L121099. Poistomyyntihinta ja edeltävä hinta oli 13,99 €.
|