ISSN 1458-8439
takaisin
910448 Genoels-Elderen Zwarte Parel Chardonnay Methode Traditionelle Brut Vlaamse 2018
80 26,90 € (35,87 € / l)
Belgia - Hesbaye/ Vlaamse AOC (Appellation d’Origine Controllee) - Wijnkasteel Genoels-Elderen, Chardonnay Ostoslistalle
12.5.2023
Asiantuntijan viini
Arvio
Potentiaali alkaa olla esillä ja pisteet sekä etenkin nautittavuus alkupuolen liisterimäisen hiivamaisesta ja nuoruuden hedelmäisestä tilanteesta. Tuoksussa selvää samppanjan perinteistä maanläheisyyttä. Lisääntyvän vaativa jälkimaku laadukkain. Suuntuntuma keskitäyteläinen, melko nuoruuden hedelmäinen, melko hapokas lisääntyvällä kirpeydellä ja kehittyvällä kihelmöivyydellä, kypsän marmeladimaisen ja hiivavetoisen pyöreä kehittyvän rasvamaisena sekä erittäin kohtuullisen kypsän katkeroainemaisen hapettamalla kehittyvän katkeroainemaisena luumarjojen kivimäisenä. Melko voimakas jälkimaku hapettamalla käytännössä loputon tuoreen ruokayrttimäisenä ja reilun kivimäisen savimaisen maaläheisenä lisääntyvän kirpeähkön kihelmöivän omenamaisena samalla lisääntyvän marmeladimaisena imelänä. Melko hiottu alussa myös tyylikkäillä piirteillä. Kohtuullisen parfyymisissa aromeissa alussa selvempää onnistuneen hiivavetoista pullataikinaa hapettamalla kehittyvän pullamaisena hieman tummapintaisena, taustalla liisterimäisyyttä kehittyvän vahamaisilla piirteillä, lisääntyvän mäskimäisen kirpeähköä päärynäomenaa, taustalla lisääntyviä kuorivetoista viheromenaa, kehittyvää marmeladimaista siemenvetoista kotamaisuutta, lisääntyvä tuoreita ruokayrttejä kehittyvän tuorerehumaisen ruohomaisena sekä lisääntyvän kivimäisen savimaista maanläheisyyttä hieman kehittyvän luumarjojen kivimäisenä hieman kehittyvän itämaisen yrttimäisenä. Alkon ilmoittama sokeri 9 g/l ja hapot 5 g/l. Erä L005.
 

© 2002-2022 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja, eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinitietosivuston esittely. Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä ja sivustoa selaamalla hyväksyt evästeiden käytön.