ISSN 1458-8439
takaisin
929427 Ca' Del Bosco Collection Saten Franciacorta Brut 2016 Degorgiato Primavera 2020
83 59,99 € (79,99 € / l)
Italia - Lombardia/ Franciacorta DOCG - Ca' Del Bosco, Samppanjasekoite Ostoslistalle
28.2.2022
Harrastajan viini
Arvio
Potentiaali käytännössä esillä, tosin juomisella ei ole kiirettä. Kosiskeleva hedelmäisyys ja pyöreys korostuvat yleiskäyttöisenä. Suuntuntuma reilun keskitäyteläinen, käytännössä voimakkaan hapokas, käytännössä hedelmäinen sekä rasvamaisen taikinamaisen ja pullamaisen pyöreähkö kehittyvän öljymäisillä piirteillä sekä kohtuullisen kypsähkön katkeroainemainen kehittyvän kirpeyttävän omenamaisen kotamaisena ja luumarjojen kivimäisenä. Melko voimakas jälkimaku hapettamalla loputon kosiskelevana lisääntyvän toimivan kypsän katkeroainemaista suuntuntumaa korostavana. Melko hiottu myös kohtuullisen tyylikkäänä alussa reilummin. Kohtuullisen parfyymisissa aromeissa kypsiä omenoita lisääntyvä hapokkaan viheromenamaisina, hieman luumarjoja alussa kypsemmän eksoottisina, kehittyvän katkeroainemaisia luumarjojen kiviä, kehittyvää sitruksia, alkupuolella reilumpaa hiivamaista pullataikinaa lisääntyvän kuorimaisen pullamaisina, lisääntyvä vaaleita hienovaraisia mausteita ja tuoreita yrttejä sitruunaheinämäisinä, hapettamalla kehittyvää savumaisuutta, kehittyviä raikkaista sekahedelmiä, tuoreita kukanvarsimaista sekä kivimäisen savimaista maaperää. Melko hiottu myös kohtuullisen tyylikkäänä alussa reilummin. Kohtuullisen parfyymisissa aromeissa kypsiä omenoita lisääntyvä hapokkaan viheromenamaisina, hiekan luumarjoja alussa kypsemmän eksoottisina, kehittyvän katkeroainemaisia luumarjojen kiviä, kehittyvää sitruksia, alkupuolella reilumpaa hiivamaista pullataikinaa lisääntyvän kuorimaisen pullamaisina, lisääntyvä vaaleita hienovaraisia maustemaita ja tuoreita yrttejä sitruunaheinämäisinä, hapettamalla kehittyvää savumaisuutta, kehittyviä raikkaista sekahedelmiä, tuoreita kukanvarsia sekä kivimäisen savimaista maaperää. Alkon ilmoittama sokeri 13 g/l ja hapot 6,7 g/l. Lajikkeet Chardonnay ja Pinot Blanc. Pinot Blancin käyttö on yleistä sametti- eli saten-viineissä.
 

© 2002-2022 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja, eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinitietosivuston esittely. Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä ja sivustoa selaamalla hyväksyt evästeiden käytön.