Viiniarvio

Reilun manipuloitu perusolemus voimistuvan kihelmöivän pistävän kirpeänä sekä hapettamalla vakaasti voimistuvan erikoisen liuotinmaisen kihelmöivänä liiallista pöpötoimintaa korostavana. Luonnontuotteesta tämän viinin kohdalla ei ole (enää) kysymys. Hapettamisen jälkeen olemus muuttuu hurjasti. Pisteet alun happojen ystävän viinillisemmästä tilanteesta. Suuntuntuma kevyehkö, hapettamalla erittäin voimakkaan kihelmöivän pistävän hapokas, alussa kohtuullisen pyöreä imelöittävän tammimaisen liuotinmaisena, kohtuullisena pysyvän lisääntyvän liuotinmaisen siemenmäisen tanniininen lisääntyvän karvaana, kohtuullisen vakaan nuoruuden hedelmäinen sekä kohtuullisen pyöreä lisääntyvän erikoisen imelöittävän liuotinmaisena. Kohtuullisen voimakas jälkimaku luonnottoman kihelmöivän liuotinmaisena kestävyyttä korostavana taustalla pelastavana savustetun fenolimaisena. Alussa kohtuullisen viilattu hapettamalla vakaasti lisääntyvän liuotinmaisen rustiikkina. Parfyymisuutta tavoittelevissa aromeissa alussa puutavaramaista tammea hiilimäisenä ja lisäkehittyvän nahistuneen pippurimaisen maustemaisena, voimistuvaa hapankirsikkaa sekä erikoista etikkamaista marjamaisuutta samalla kehittyvän nahistuneena, kehittyvää liuotinmaista banaaniesanssia, kehittyvää ja lisääntyvää karvauttavaa rankamaisuutta maustepippurimaisena sekä hieman kehittyvää rikkivetoisen tunkkaisen lietemäistä ja hiekkakuoppamaista maanläheisyyttä. Avattuna iän paino lisääntyvän eikä viinin logistiikkaprosessi ale ollut hanskassa eli viinissä on liikaa etikkaa. Alkon ilmoittama sokeri 4 g/l ja hapot 5,9 g/l sekä ilmoittamat rypälelajikkeet Merlot ja Sangiovese. Suhteellisen johdonmukainen viinin viimeisen 30 vuoden olemuksen kanssa.