ISSN 1458-8439
takaisin
512784 Nyetimber Classic Cuvee Traditional Method Brut English Quality Sparkling Wine NV demie
78 22,89 € / 0,375 l (61,04 € / l)
Iso-Britannia - Englanti/ English Quality Sparkling Wine/ (West Sussex) - Eric Heerema/ Nyetimber, Samppanjasekoite Ostoslistalle
3.6.2023
Harrastajan viini
Arvio
Pisteet alun tilanteesta, etenkin nautittavuuden suhteen. Selvemmällä hapettamisella vaativat ammattitaitoisen kemikaalibisneksen piirteet korostuvat samalla kehittyvän siemenmäisillä piirteillä. Suunniteltu mahdollisimman nopeasti avaamisen jälkeen juotavaksi. Suuntuntuma juuri keskitäyteläinen, voimakkaan kirpeähkön hapokas, kohtuullisen marmeladimaisen ja lisääntyvän liuotinmaisen pyöreä alussa toimivamman vahamaisena, kohtuullisen pysyvän lisääntyvän vihreähkön katkeroainemainen sekä alussa melko ja hapettamalla kohtuullisen nuoruuden hedelmäinen. Kohtuullisen voimakas jälkimaku erittäin pitkä lisääntyvän kihelmöivän kirpeän ruohomaisen yrttimäisenä sekä vahamaista tavaraa korostavana sekä kehittyvän liuotinmaisen polttavan siemenmäisenä alun toimivamman nuoruuden avittaman olemuksen jälkeen. Pisteet alun tilanteesta, etenkin nautittavuuden suhteen. Alussa melko viilattu kuitenkin käytännössä ilman tyylikkyyttä. Aromeissa voimistuvan kirpeitä kotamaisia omenoita alussa selvemmän mäskimäisiä, hieman marmeladimaisen kuorivetoisia limettimäisiä, kehittyviä pastillimaisia sitrusten kuoria, vahamaisuutta, kehittyvää kirpeänä suodattamatonta simaa, kukanvarsia ja nahistuneen vihreitä ruokayrttejä, hapettamalla kehittyvää sikunaöljyä kehittyvän siemenvetoisen grappamaisena sekä hieman savimaista maanläheisyyttä. Alkon ilmoittama sokeri 9 g/l ja hapot 6,7 g/l. Alkon ilmoittamat lajikkeet Chardonnay, Pinot Meunier ja Pinot Noir.
 

© 2002-2022 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja, eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinitietosivuston esittely. Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä ja sivustoa selaamalla hyväksyt evästeiden käytön.