Juomavisa vko 50/2011
Näytä vastaukset
12.12.2011
Mitä pidetään Porvoon punaisissa heikoimpana vuotena: 2007, 2008, 2009 vai 2010? Käypää vuosikertaa 2008. 2009 ja 2010 pitäisi olla huippuja.Millä marjalla lambic-olut kriek on maustettu? Kirsikalla, tosin myös aromiaineet ovat sallittuja.Kumpi on pohjahiivaolut: ale vai lager? Ale.Mikä seuraavista Chilen (ensimmäisen tason) pääviinialueista on pohjoisin eli lähimpänä päiväntasaajaa: Atacama, Coquimbo, Aconcagua vai Valle Central? Perun kanssa jaettavan autiomaa Atacaman alue. (Chilessä keinokastelu on elinehto käytännössä kaikkialla ja vesi saadaan Andeilta valuvista joista kastelujärjestelmien avulla.)Ovatko Beaujolais Nouveau ja Beaujolais-Villages Nouveau omat AC-alkuperämerkinnät? Ovat, samaan kuin Beaujolais AC ja Beaujolais-Villages AC.Kun viiniköynnösten ikä ilmoitetaan ranskaksi Jaunes Vignes tai Vieilles Vignes, kumpi on laadukkaampi eli kummassa pitäisi olla enemmän konsentaatiota ja maaperävetoisuutta? Vanhojen köynnösten viinissä eli Vieilles Vignes.
|