Juomavisa vko 23/2011
Näytä vastaukset
6.6.2011
Jos ET halua (teoriassa) selvän maaperävetoisia viinejä, kumpi ranskankielinen termi pitäisi olla etiketissä ilmaisemassa köynnösten ikää: Jaunes Vignes tai Vieilles Vignes? Jaunes Vignes eli nuoret köynnökset. Tämän termin käyttö on tosin erittäin harvinaista, koska nuoriin köynnöksiin ei liity mitään lisälaadun assosiaatioita.Chilen eteläisimmän pääalueen nimi on (Region del ) Sur. Mikä seuraavista ei ole sen ensimmäisen asteen ala-alue: Valle del Itata, Valle del Bio-Bio vai Valle del Rapel? Valle Centralin ala-alue Valle del Rapel tai englanniksi Rapel Valley.Millä marjalla Belgian lambic-olut Kriek on maustettu? Kirsikalla, tosin myös aromiaineet ovat täysin sallittuja (elintarvikelainsäädännön perusteella).Mistä maasta ovat peräisin Bonarda-punaviinit? Argentiinasta. Lajike tuottaa volyymiviinejä, mutta Alkon ottanut myyntiin myös hinnakkaampia, selvästi tammitettuja punaviinejä.Pohjois-Italian Piemonten alueen viljellyin tumma lajike on Barbera, mutta mikä on alueen arvostetuin tumma lajike? Nebbiolo, josta valmistetaan mm. Barolo- ja Barbaresco-viinit.Mikä vuodenaika on myynnillisesti parasta hanapakkausviineille? Kesä.
|