Juomavisa vko 39/2021
Näytä vastaukset
8.11.2021
Mihin maineikkaaseen viinialueeseen liittyvät termit ja mitkä ovat kaksi tunnettua kaupunkia, mihin nimet viittaavat: Colli Fiorentini ja Colli Senesi? Toscanan Chiantin viinialueeseen. Kaupungit ovat Firenze ja Siena. Colli on monikkomuoto ja tarkoittaa kukkuloita. Chiantin sisällä omia DOCG-alueita ovat Chianti Colli Fiorentini ja Chianti Colli Senesi.Monet ovat tutustuneen Freiksun eli Freixenetin cava-kuohuviineihin. Freixenet on suurin cavatuottaja. Freiksulla on Alkon vakiovalikoimassakin tarjontaa myös Italiasta ml. Prosecco ja Chianti. Missä maassa on nykyisen Freixenetin omistavan konsernin (todellinen) omistus? Saksassa. Omistajana on saksalainen elintarvikealan jätti Oetker-konserni. Freixenetin omistajan Oetkerin viinibisneksen yritysrypäs on nykyiseltä nimeltään Henkell-Freixenet. Jotkut muistanevat firman aikaisemman nimen Henkell-Söhnlein.Missä seuraavista alkuperämerkinnöistä Tannat-lajike on päärypäle Bergerac, Cahors, Madiran vai Pacherenc du Vic-Bilh? Madiranin alkuperämerkintäalueella. Pacherenc du Vic-Bilh saman alueen valkoviinien alkuperämerkintä.Mikä seuraavista Alkon myymistä juomamerkeistä ei kuulu joukkoon: Bella Ella, Henriot, Heim Bouquet vai Eminazero? Samppanjatuottaja Henriot. Muut ovat alkoholittomien juomien merkkejä.Missä seuraavista maineikkaista viinialueista tai alkuperämerkinnöistä Pinot Noir on sallittu lajike: Bio-Bio, Napa Valley, Pommard vai San Juan? Kaikissa neljässä. Uudessa maailmassa kaikkien rypäleiden käyttö on sallittu. Pommard on Burgundin kylä, joten punaviininen rypäle on automaattisesti Pinot Noir.Mikä seuraavista (Alkossa myynnissä olevista) viskimerkeistä on eteläafrikkalainen Nikka, Rampur, Sazerac vai Three Ships? Three Ships. Sazerac on yhdysvaltalainen viskimerkki.
|