Juomavisa vko 46/ 2020
Näytä vastaukset
9.11.2020
Kun Soaven alueella majaileva tuottaja haluaa valmistaa valkoviininsä alueen perinteisen rypäleen lisäksi kansainvälisistä Chardonnay ja Sauvignon Blanc –rypäleistä, mikä on viinin alkuperäluokitus? Veneton alueen alueviini. Sauvignon Blanc ei ole sallittu rypäle Soaven alkuperämerkintäalueella. Mikä seuraavista lajikkeista ei kuulu joukkoon: Citra, Mosaic, Willamette vai Zilga? Viiniköynnöshybridi Zilga. Muut ovat humalalajikkeitaMikä seuraavista rypäleviinitislemerkeistä ei kuulu joukkoon: Ebenum, Larsen, Lepanto, Veterano? Suomalaisen Altian omistaja konjakkimerkki Larsen. Muut ovat espanjalaisia brandymerkkejä.Mikä seuraavista (Alkossa esiintyvistä) tuottajista ei kuulua joukkoon: Calera, Kosta Browne, Planeta vai Robert Mondavi? Italian Sisiliassa vaikuttava Planeta. Muut ovat kalifornialaisia tuottajia.Missä maassa vaikuttavat (Alkossa myynnissä olevat) tuottajat Elephant Hill, Domain Road, Greywacke ja Mt Difficulty? Uudessa-Seelannissa.Domaine-sanalla viitataan Burgundissa ja myös muuallakin siihen, että viinissä käytetyt rypäleet tulevat omilta tarhoilta. Mikä seuraavista tuottajista ei kuulu joukkoon: Domaine Didier Dagueneau, Domaine Meo-Camuzet, Domaine Armand Rousseau vai Domaine de Villaine? Loiren Centren (alias Pouilly-Fumen) tuottaja Didier Dagueneau.
|