|
Arvio |
Nautittavimmillaan yllättäen selvän huoneenlämpöisenä eli parikymmenasteisena häppäilyviinin tapaan. Suunniteltu hintaluokan mukaisesti mahdollisimman nuorena ja mahdollisimman nopeasti avaamisen jälkeen juotavaksi. Nautittavuus alun tilanteesta ja hapettamalla vihreän ruokaviinin piirteet lisääntyvät. Riittävän vakaata olemusta ei löydy. Rakennettu viini. Suuntuntuma hapettamalla kevyehkö, makeusaste juuri puolikuiva, kohtuullisen hapokas kehittyvän vihreän katkeroainemaisen kirpeänä, kohtuullisen lisääntyvän vihreän ja siemenmäisen tanniininen, kohtuullisen nuoruuden hedelmäinen sekä selvästi kohtuullisen imelöittävän pastillimaisen ja pyöreä lisääntyvän nahistuneilla ja härskin rasvamaisilla piirteillä. Kohtuullisen voimakas jälkimaku pitkä lisääntyvän vihreänä ja kihelmöivänä. Jälkimaku heikoin lenkki. Alussa kohtuullisen viilattu niukan tasapainoisena. Parfyymisuutta tavoittelevissa aromeissa pastillimaista pikimäisyyttä ja savumaisuutta alkupuolella selvemmän imelöittävän marjamaisena lisääntyvän mäskimäisen ja samalla kirpeyttävän katkeroainemaisen kirsikkamaisena ja boysenmarjamaisena alkupuolen kuivattujen luumujen kypsien piirteiden jälkeen lisäkehittyvän kolajuomajuomamaisena. Hapettamalla kehittää sekä ylikypsän hillomaista että vihreyttävän siemenmäistä puolukkamaisuutta lisääntyvän karvauttavan siemenmäisenä. Alkon ilmoittama sokeri 7 g/l ja hapot 5,4 g/l.
|